Mousse de leite em pó, simples e delicioso
Mousse de leite em pó. O leite em pó é um ingrediente muito gostoso para adicionar em qualquer sobremesa: bolo, torta gelada, rocambole… as possibilidades são quase infinitas e o resultado é sempre maravilhoso.
Hoje ensinaremos você a preparar um delicioso mousse de leite em pó para rechear bolo, garantimos que será um sucesso! Confira abaixo a receita completa de mousse de leite em pó para bolo e experimente.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata ou 2 caixas de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
MODO DE PREPARO
Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.
Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.
Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.
Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.
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MOUSSE DE MORANGO
MOUSSE DE MORANGO
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 mililitros de leite
- 1 pacote de suco em pó de morango
- 1 caixa de morango
MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 200 mililitros de leite e 1 pacote de suco em pó de morango. Bata até ficar homogêneo.
Distribua a mousse em taças e leve para gelar por 2 horas.
Decore com morangos antes de servir.
MOUSSE DE ABACAXI
MOUSSE DE ABACAXI
INGREDIENTES
- 1 abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 copos de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO
Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos.
Em uma panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar e deixe ferver por cerca de 15 minutos.
Retire o abacaxi da água e reserve tanto o abacaxi quanto a calda.
Na água em que foi fervido o abacaxi, dissolva a gelatina em pó. Reserve até esfriar (mas não endurecer).
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o creme de leite e o leite condensado até obter um creme.
Em um refratário, coloque o abacaxi picado e sobre ele o creme.
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer.
Sirva gelado.
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