Bolo de pão de queijo, muito saboroso

Para um lanche com amigos ou café da manhã, o bolo de pão de queijo é sempre perfeito para momentos assim! Macio, cremoso e muito saboroso esse bolo de pão de queijo é bem fácil de fazer, pois só precisamos bater os ingredientes no liquidificador e assar!

Veja aqui a receita completa de como fazer esse bolo de pão de queijo de liquidificador e faça para toda a família. Bolo de pão de queijo.

INGREDIENTES

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
3. Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador.
4. Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.

CONFIRA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MARAVILHOSA!!

TORTA DE FRANGO NO LIQUIDIFICADOR

TORTA DE FRANGO NO LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

Massa:

•  3 ovos
•  2 copos de requeijão de farinha de trigo
•  2 copos de requeijão de leite
•  ½ copo de requeijão de óleo
•  ½ colher de chá de sal
•  1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 1 peito de frango grande (cozido e desfiado)
•  1 cebola picada
•  2 tomates maduros picados
•  3 dentes de alhos picados ou socados
•  1 cubo de caldo de frango ou de carne
•  1 colher de chá de colorau
•  1 lata de milho
•  1 caixa de creme de leite
•  2 colheres de sopa de manteiga
•  Azeitonas a gosto
•  molho de tomate a gosto
•  pimentão a gosto picado
•  cheiro verde a gosto
•  sal e pimenta do reino a gosto

Montagem:

•  1 pote de requeijão
•  250 gramas de mussarela

MODO DE PREPARO

1. Comece pelo recheio desta torta salgada: frite a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2. Adicione o pimentão e o tablete de caldo e deixe-o dissolver. Acrescente então os tomates, o milho e a azeitona. Misture e deixe cozinhar um pouco. Assim você garante um recheio de torta cremosa de frango no liquidificador bem saboroso e colorido!
3. Coloque o peito de frango, o molho de tomate e refogue por alguns minutos. Por fim junte o cheiro verde, o creme de leite e ajuste o sal à seu gosto. Reserve o recheio e espere esfriar.
4. Agora prepare a massa desta torta cremosa de frango no liquidificador: bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até que se misturem bem. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e bata até a massa ficar homogênea.
5. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente. A massa fica meio líquida mesmo.

CONTINUANDO…

1. Numa forma untada e enfarinhada disponha um pouco mais que a metade da massa. Faça uma camada de mussarela, coloque o recheio e cubra com o restante da mussarela. Coloque então o requeijão, da forma que preferir, e cubra com o restante da massa.
2. Leve para assar em forno a 180°C por 35-40 minutos. Você saberá que a torta salgada está assada quando você enfiar o garfo e ele sair seco ou apenas sujo de requeijão, como aconteceu comigo. Depois que a retira do forno ela dá uma murchada, mas é normal.
3. Espere esfriar um pouco e pronto, já pode degustar essa gostosura! Espero que você goste tanto desta receita de torta cremosa de frango no liquidificador quanto eu! Se tiver alguma dúvida, sugestão ou elogio, escreva abaixo um comentário.

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