Massas
Receita de macarronada com carne moída
Pense numa receita de macarronada fácil, rápida e que agrada a toda a família! Esta receita gostosa com carne moída é perfeita para quem não quer ter muito trabalho na cozinha depois de um dia cansativo e com certeza vai agradar a todos.
Se você quer saber como fazer a melhor macarronada confira aqui esta nossa receita de macarronada com carne moída que fica pronta em 4 passos simples! O segredo para ficar bem gostosa é usar uma carne de qualidade, refogar bem com os temperos, misturar com creme de leite e levar ao forno para gratinar. Fácil desse jeito!
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão para macarronada
1 caixa de extrato de tomate (grande)
1/2 kg de carne moída
Cebolinha, pimentaõ, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) knnor
2 creme de leite
200 g de queijo mussarela
100 g de presunto
MODO DE PREPARO
CARNE MOÍDA:
Cozinhe a carne moída temperada com sal, cebolinha, pimentão, cheiro verde, tomate, knnor (ou ao seu gosto) deixe a carne com pouca água.
Após cozida junte o extrato de tomate até levantar fervura, a consistência deve estar bem grossa, apague o fogo e acrescente o creme de leite (reserve).
Corte o queijo e o presunto em tirinhas.
MONTAGEM:
Em uma travessa (retangular), espalhe parte do macarrão.
Em seguida acrescente parte da carne.
Depois coloque o restante do macarrão e em seguida o restante do molho.
Espalhe o queijo e o presunto em cima depois leve ao forno por 10 minutos apenas para derreter um pouco o queijo.
Cubra com papel alumínio para não ressecar o macarrão.
Depois retire e sirva para melhorar pode servir com catchup.
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