Conecte-se conosco
bolo salgado

Receitas

Bolo salgado simples: só misture tudo e pronto

Bolo salgado simples: só misture tudo e pronto


Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de bolo salgado, super fácil de fazer e com o recheio que você preferir. Nessa receita, vou usar ovos, açúcar, sal, leite, óleo, amido de milho, farinha de trigo e fermento para dar o ponto da massa. Para o recheio, escolhi cebolinha, salsa e queijo mussarela, mas você pode usar o que preferir. Então, vamos lá!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral (240 ml)
  • 1/2 xícara de óleo (120 ml)
  • 1/2 xícara de amido de milho (50 g)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240 ml cada)
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • Recheio a gosto (cebola, salsinha, queijo mussarela, etc.)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com açúcar e sal até dissolver bem.
  2. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
  3. Adicione o amido de milho e misture.
  4. Adicione as duas xícaras de farinha de trigo, uma de cada vez, misturando bem.
  5. Adicione o fermento e misture.
  6. Adicione o recheio de sua preferência e misture.
  7. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
  9. Se o bolo estiver muito branco, ligue o dourador ou aumente a temperatura do forno nos últimos 10 minutos.
  10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Pronto, pessoal! Agora é só saborear essa delícia de bolo salgado com o recheio que mais gostar. Espero que tenham gostado da receita e que experimentem em casa. Bom apetite!

CONFIRA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MUITO ESPECIAL!

 

SALAME DE FRANGO CASEIRO

Salame de Frango - Aquela Receita

SALAME DE FRANGO CASEIRO

 

Ingredientes:

  • 8 coxas de frango desossadas e sem pele
  • Ossos e pele das coxas de frango
  • 1 litro de água
  • 1 kg de filé de frango
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 160 ml de caldo de frango
  • Paprika a gosto
  • Manga para assar

Modo de Preparo:

  1. Separe as coxas de frango dos ossos e da pele. Reserve os ossos e a pele.
  2. Em uma panela, adicione a água, os ossos e a pele do frango e cozinhe por 30 minutos a partir da fervura. Reserve o caldo.
  3. Corte o filé de frango em pedaços e pique com uma faca.
  4. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o caldo de frango aos pedaços de frango e misture bem.
  5. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 5-6 horas ou durante a noite.
  6. Preaqueça o forno a 180°C.
  7. Divida a mistura em duas partes e molde em formato de salsicha.
  8. Enrole e aperte bem.
  9. Polvilhe com paprika a gosto.
  10. Coloque as salsichas de frango em uma forma com a manga para assar.
  11. Asse por 1 hora a 180 ° C.
  12. Em outra panela, cubra as salsichas com água e cozinhe por 1 hora após ferver.
  13. Sirva quente e desfrute!

 

PEITO DE FRANGO RECHEADO

Receita de peito de frango recheado com requeijão e espinafre – Portal Cultura Sul FM

PEITO DE FRANGO RECHEADO

 

Ingredientes:

  • 3 peitos de frango
  • Sal
  • Páprica
  • Pimenta
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 gemas de ovo
  • 200g de requeijão
  • Espinafre picado
  • 50g de queijo ralado
  • Tomates cereja (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Faça um bolso no peito de frango e coloque um pedaço de papel alumínio em cada bolso.
  2. Em uma tigela, misture sal, páprica, pimenta e 1 colher de sopa de azeite.
  3. Unte os dois lados dos peitos de frango com a mistura de temperos.
  4. Em uma frigideira, frite os peitos de frango dos dois lados por 3 minutos.
  5. Separe as claras das gemas de ovo. Misture as claras ao requeijão e adicione sal a gosto.
  6. Acrescente o espinafre picado ao requeijão.
  7. Rale um pedaço de queijo.
  8. Retire o papel alumínio dos peitos de frango e recheie com o requeijão e o queijo ralado. Adicione alguns tomates cereja, se desejar.
  9. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC/392ºF por 20 minutos.
  10. Retire do forno e coloque queijo e gema de ovo por cima. Asse por mais 5 minutos.
  11. Deixe descansar por 20 minutos e sirva.

Bom apetite!

 

GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso grupo de WhatsApp para não perder a próxima… CLIQUE AQUI.

Separamos uma receita que você pode gostar! Confira  nossa sugestão de BOLO DE ROLO SUIÇO MUITO FOFO E FÁCIL – Clique aqui



Continue Lendo
Você pode gostar...
Clique para comentar

Deixe seu Comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Veja Mais de Receitas

Topo