Pão caseiro melhor que pizza
Que tal preparar uma delicioso Pão caseiro melhor que pizza, com mussarela, azeite e ervas? Com essa receita, você pode criar uma pão pizza com sabores únicos, utilizando ingredientes frescos e de qualidade.
A massa é feita em casa, com fermento fresco, farinha e água, resultando em uma base macia e crocante. Para dar mais sabor, o azeite é misturado com alho, manjericão, salsa, e por cima é colocada a mussarela derretida.
Esse Pão caseiro melhor que pizza é perfeito para reunir os amigos e familiares em um jantar divertido e saboroso!
Ingredientes:
- 20 g de fermento
- 250 ml de água
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 450 g de farinha de trigo
- 100 ml de azeite
- 2 dentes de alho
- Manjericão fresco
- Salsa fresca
- Azeitonas pretas
- 200 g de mussarela
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o fermento, a água, a farinha e o açúcar. Deixe a mistura descansar por 10 minutos até formar uma espuma.
Adicione a farinha de trigo à mistura e amasse até obter uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 30 minutos até dobrar de tamanho.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C / 392°F e pique finamente o alho, o manjericão e a salsa.
Adicione o alho picado, o manjericão, e a salsa picadas no azeite. Misture e reserve.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma assadeira. Faça as marquinhas como na foto se desejar.
Espalhe o azeite sobre a massa e espalhe as fatias de mussarela sobre a massa.
Asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e a mussarela derretida.
Sirva quente e aproveite seu delicioso Pão caseiro melhor que pizza!
CONFIRA MAIS UMA RECEITA MUITO ESPECIAL
Vamos conferir ainda uma receita deliciosa de pão de queijo com alho e ervas que vai surpreender o paladar de todos que provarem.
Com uma mistura de sabores irresistíveis, este pão de alho caseiro é perfeito para acompanhar um café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo um jantar especial.
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar esta receita em casa e encantar seus amigos e familiares com o aroma e sabor incríveis. Então, coloque as mãos na massa!
PÃO DE ALHO CASEIRO SUPER SIMPLES
PÃO DE ALHO CASEIRO SUPER SIMPLES
Ingredientes:
- 1 copo de leite morno (200 ml)
- Meio pacote de fermento (5 gramas)
- 1 colher de sopa (20 gramas) de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de azeite (20 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (240 gramas)
- 1 colher de chá (4 gramas) de sal
- 1 colher de sopa de óleo vegetal (10 ml)
- 5 dentes de alho
- 1 colher de sopa de cream cheese (30 gramas)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida (40 ml)
- Queijo feta (80 gramas)
- Queijo cheddar ralado (140 gramas)
- 1 colher de chá (3 gramas) de tomilho
Instruções:
Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento, o açúcar granulado e o azeite até que o fermento se dissolva.
Adicione a farinha de trigo e o sal à mistura e amasse até formar uma massa macia.
Adicione o óleo vegetal e continue a amassar a massa com as mãos até que ela fique macia e elástica.
Cubra a tigela com um pano e deixe a massa crescer por 45 minutos.
Enquanto a massa cresce, pique os dentes de alho e misture com o cream cheese e a manteiga derretida em uma tigela.
Quando a massa estiver pronta, estenda-a em uma assadeira e espalhe a mistura de alho e ervas sobre ela.
Cubra com queijo feta e queijo cheddar ralado, e polvilhe com tomilho.
Asse no forno a 180 graus por 25 minutos.
Retire do forno e sirva imediatamente.
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