Bolinhos de calabresa com batata
Se você está procurando por uma receita saborosa e fácil de fazer para um petisco ou para um lanche, os bolinhos de calabresa com batata podem ser uma ótima opção.
Com uma massa suave de batata combinada com o sabor intenso da linguiça calabresa, esses bolinhos são perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada ou para servir como entrada em uma reunião com amigos.
Além disso, são fáceis de preparar e podem ser fritos rapidamente para serem servidos quentes e crocantes.
Siga o passo a passo dessa receita e surpreenda seus convidados com esses deliciosos bolinhos de calabresa com batata!
Ingredientes:
- 500g de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 linguiça calabresa picada em cubinhos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Escorra e amasse com um garfo ou passe pelo espremedor de batatas. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a linguiça calabresa picada e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture a linguiça com a batata amassada e a farinha de trigo. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Modele os bolinhos com a massa e passe na farinha de rosca para empanar.
Em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até ficarem dourados. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
Sirva quente e aproveite!
VEJA ABAIXO MAIS UMA DELICIOSA RECEITA
Bolinho de carne com queijo
Se você está procurando uma receita saborosa e fácil de fazer para um petisco ou para um lanche rápido, esses bolinhos de carne com queijo são uma excelente escolha.
Com uma mistura de carne moída, cebola, alho, ovo, queijo muçarela e temperos, esses bolinhos são fáceis de preparar e garantem um sabor delicioso em cada mordida.
Além disso, podem ser servidos quentes, diretamente da frigideira, e são perfeitos para acompanhar um molho especial ou um chutney de frutas.
Com essa receita, você pode surpreender seus amigos e familiares com um petisco que agrada a todos.
Siga o passo a passo e experimente esses deliciosos bolinhos de carne com queijo!
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 xícara de chá de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o queijo muçarela ralado, o sal e a pimenta a gosto.
Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e formem uma massa homogênea.
Modele os bolinhos com a massa, formando pequenas esferas do tamanho de uma bola de pingue-pongue.
Em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
Sirva quente e aproveite!
Essa receita de bolinho de carne com queijo é perfeita para um lanche rápido ou para servir como petisco em uma festa. O sabor do queijo derretido combinado com a carne temperada é irresistível e vai agradar a todos!
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