Cigarrete com massa de pastel
A cigarrete com massa de pastel é um salgado muito popular em muitas partes do mundo. Essa deliciosa iguaria é uma ótima opção para quem busca uma alternativa saborosa e econômica para o lanche ou para servir como petisco em festas e eventos.
A massa de pastel é uma das bases mais versáteis da culinária, pois pode ser recheada com uma infinidade de ingredientes, desde os mais tradicionais, como carne moída e queijo, até opções mais criativas, como cogumelos, espinafre, presunto e abobrinha.
Isso significa que há sempre algo para todos os gostos e preferências.
A cigarrete com massa de pastel é uma ótima opção para quem deseja saborear uma refeição rápida e fácil de preparar, sem precisar gastar muito dinheiro ou tempo na cozinha.
Além disso, essa iguaria é muito prática para quem está sempre em movimento, como estudantes, trabalhadores e viajantes, pois pode ser facilmente transportada e consumida em qualquer lugar.
Se você ainda não experimentou a cigarrete com massa de pastel, não perca tempo! Essa é uma opção deliciosa e versátil que pode ser apreciada a qualquer hora do dia.
Com certeza, é uma receita que irá agradar a toda a família e aos amigos.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de pastel (500g)
- 250g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola, o alho, o tomate e o pimentão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida e os legumes estejam macios.
Abra a massa de pastel e corte em retângulos de aproximadamente 10 cm x 15 cm.
Coloque uma colher de sopa do recheio de carne em uma das extremidades da massa e enrole, fechando bem as pontas para que o recheio não escape.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as cigarretes até que fiquem douradas.
Retire da frigideira com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente antes de servir.
Sirva as cigarretes quentes, acompanhadas de molhos de sua preferência.
VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MUITO DELICIOSA
Bolinho de chuva de cenoura
Bolinho de Chuva de Cenoura
Bolinho de chuva é um clássico da culinária brasileira, um quitute que remete a memórias afetuosas de infância e que ainda hoje é apreciado por pessoas de todas as idades.
Essa receita que trazemos hoje tem um toque especial: a cenoura. Além de trazer um sabor único para a massa dos bolinhos, a cenoura adiciona também um toque de nutrição e cor ao prato.
Os bolinhos de chuva de cenoura são fáceis de fazer e são uma ótima opção para um lanche da tarde ou para uma sobremesa. Siga essa receita passo a passo e surpreenda-se com o resultado final.
Ingredientes:
- 2 cenouras médias raladas
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture as cenouras raladas com o açúcar e os ovos.
Adicione o leite e misture bem.
Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela funda até que esteja quente o suficiente para fritar (aproximadamente 180°C).
Com a ajuda de uma colher de sopa, pegue pequenas porções da massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente, fritando até dourar.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos ainda quentes e sirva.
