Assim que eu faço meu PÃO para o CAFÉ DA MANHÃ
Se você está em busca de uma opção deliciosa e prática para o seu café da manhã ou lanche, eu tenho a receita perfeita para você: pãozinho de frigideira com requeijão e amido de milho.
Esse pãozinho é uma verdadeira maravilha, pois combina ingredientes simples que resultam em uma massa fofinha e saborosa.
Imagine acordar de manhã e preparar um pãozinho caseiro, quentinho e cheio de aroma, que derrete na boca ao ser saboreado.
Com essa receita, você pode desfrutar dessa experiência sem precisar esperar horas para a massa fermentar e assar.
Em poucos minutos, você terá um pãozinho fresco e irresistível.
A combinação do requeijão, que confere cremosidade, com o amido de milho, que deixa a massa macia e leve, resulta em uma textura única.
Além disso, o ovo adiciona a consistência necessária para que o pãozinho fique perfeitamente moldado na frigideira.
O melhor de tudo é que essa receita é extremamente versátil.
Você pode servi-la pura, com manteiga e geleia, ou até mesmo recheada com queijo, presunto ou ingredientes de sua preferência.
De qualquer forma, tenho certeza de que o pãozinho de frigideira se tornará um novo queridinho na sua mesa.
Prepare-se para despertar o aroma irresistível de pão fresco em sua cozinha e surpreender a todos com essa iguaria caseira.
Então, sem mais delongas, vamos mergulhar nessa jornada gastronômica e aprender a preparar o pãozinho de frigideira com requeijão e amido de milho.
Siga cada etapa cuidadosamente e prepare-se para desfrutar de um pãozinho fresco e saboroso em questão de minutos.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa cheia de requeijão
- Sal a gosto
- 2/3 de xícara de amido de milho
- 1 colher de café bem cheia de fermento em pó
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:
Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.
Adicione o requeijão e misture bem.
Cuidadosamente, acrescente o sal. Tenha cuidado para não exagerar, pois o sal pode deixar a receita salgada.
Em seguida, adicione o amido de milho à tigela e misture bem. A consistência deve ficar parecida com a de uma massa de bolo.
Agora é hora de adicionar o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporá-lo à massa.
Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo.
Despeje a massa na frigideira, distribuindo-a uniformemente.
Tampe a frigideira ou improvise uma tampa para ajudar no processo de cozimento.
Vire o pãozinho na frigideira para que asse por igual.
Quando estiver dourado dos dois lados, retire-o da frigideira.
Transfira o pãozinho para uma bancada e corte-o em pedaços.
Sirva-o com manteiga e geleia de sua preferência.
Conclusão: Espero que tenham gostado dessa deliciosa receita de pãozinho de frigideira com requeijão e amido de milho. É uma opção prática e saborosa para o seu café da manhã ou lanche.
Experimentem fazer e compartilhem sua opinião nos comentários. Tenho certeza de que receberão muitos elogios. Até a próxima receita! Aproveitem e saboreiem tranquilamente essa delícia!
CONFIRA ABAIXO MAIS UMA RECEITA INCRÍVEL
PÃO DE AVEIA NA FRIGIDEIRA
Se você está em busca de uma opção saudável e prática para o seu café da manhã ou lanche, o pão de aveia na frigideira pode ser a escolha perfeita.
Essa receita é ideal para aqueles momentos em que você deseja um pão fresquinho e caseiro, mas não quer passar horas esperando a massa crescer e assar.
O pão de aveia na frigideira é uma alternativa rápida e simples aos pães tradicionais, pois dispensa o uso de fermento e não precisa ir ao forno.
Em vez disso, você usará uma frigideira comum para cozinhar o pão, o que resulta em uma textura macia por dentro e uma casquinha crocante por fora.
A aveia, um dos ingredientes principais dessa receita, é conhecida por ser uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais.
Além de proporcionar uma sensação de saciedade, a aveia contribui para o bom funcionamento do intestino e ajuda a regular os níveis de colesterol.
Para preparar o pão de aveia na frigideira, você precisará de ingredientes simples e comuns, como aveia em flocos, farinha, leite, ovos e um pouco de fermento em pó.
Você também pode adicionar ingredientes extras para dar mais sabor e textura, como sementes, frutas secas ou especiarias.
Agora, prepare-se para desfrutar de um pão quentinho e nutritivo em questão de minutos.
Siga os passos da receita e aproveite essa opção versátil e deliciosa que combina perfeitamente com diferentes tipos de coberturas e acompanhamentos.
Vamos começar a preparar o pão de aveia na frigideira e surpreender a todos com essa receita prática e saudável!
Ingredientes:
- 1 frigideira pequena antiaderente (aproximadamente 13 cm de diâmetro)
- Óleo para untar a frigideira
- 1 colher de sopa de semente de girassol (ou outra semente de sua preferência, opcional)
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de polvilho doce
- 1/2 colher de sopa de sementes de chia (ou semente de linhaça)
- Pitada de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
Unte a frigideira com um pouco de óleo usando um guardanapo. Espalhe as sementes de girassol no fundo da frigideira. Reserve.
Em uma travessa pequena, misture a farinha de aveia, o polvilho doce, as sementes de chia e o sal. Essa mistura será o mix de farinhas sem glúten.
Faça uma cavidade no centro do mix de farinhas e adicione o ovo e as duas colheres de sopa de água. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó à massa e mexa rapidamente para incorporá-lo.
Transfira a massa para a frigideira previamente untada e aquecida em fogo baixo. Tampe a frigideira com outra grade ou com uma tampa apropriada.
Deixe o pão assar por cerca de 10 a 12 minutos em fogo baixo. O tempo pode variar de acordo com o fogão.
Após esse tempo, vire o pão cuidadosamente utilizando uma espátula. Coloque outra grade por cima e deixe assar por mais 2 a 3 minutos para dourar o outro lado.
Retire o pão da frigideira e deixe esfriar em uma grade.
Após esfriar, corte o pão ao meio ou em fatias, utilizando uma faca de serra.
O pão pode ser consumido imediatamente ou congelado para consumo posterior. Para descongelar, basta utilizar uma torradeira.
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