Pudim sem forno e sem ovos, sobremesa simples e fácil

Se você é apaixonado por sobremesas irresistíveis e adora impressionar seus convidados com pratos que são uma verdadeira explosão de sabores, então você veio ao lugar certo!

Hoje, vamos compartilhar uma receita de dar água na boca: o delicioso Pudim de Leite Linhos em Forno.

Esta sobremesa é a combinação perfeita entre a suavidade do pudim de leite e a praticidade do preparo no forno, resultando em uma iguaria exuberante que irá encantar a todos à mesa.

Imagine o contraste da doçura aveludada do pudim com a irresistível calda de caramelo escorrendo delicadamente, enquanto você se delicia com cada colherada.

O Pudim de Leite Linhos em Forno é uma verdadeira experiência gastronômica que despertará os sentidos e deixará memórias gustativas inesquecíveis.

Combinamos ingredientes simples, porém, de qualidade, para obter um resultado excepcional.

O leite condensado, o leite em pó e o creme de leite se harmonizam perfeitamente, proporcionando uma textura cremosa e sabor incomparável.

A adição da gelatina incolor é o segredo para garantir a consistência perfeita do pudim, permitindo que ele seja desenformado com facilidade e mantenha sua forma.

Então, se você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa magnífica, sem passar horas na cozinha, esta é a escolha certa!

Acompanhe nosso passo a passo detalhado e desfrute da experiência única de saborear o Pudim de Leite Linhos em Forno.

Tenha certeza de que essa iguaria será o ponto alto da sua mesa e conquistará o paladar de todos.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de gelatina incolor (cada pacote com 12 gramas)
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 de xícara de água

Modo de Preparo

Comece preparando a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar um caramelo. Cuidado para não deixar queimar. Em seguida, despeje a calda na forma de pudim e reserve.

Prepare a gelatina incolor: em uma tigela, coloque a gelatina e adicione água quente para dissolver. Reserve e deixe esfriar.

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.

Acrescente a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.

Despeje delicadamente a mistura na forma de pudim, sobre a calda de caramelo.

Leve o pudim à geladeira e deixe descansar por pelo menos 6 horas, ou preferencialmente, de um dia para o outro, para garantir que a gelatina esteja completamente firme.

Antes de servir, desenforme o pudim, passando uma faca ao redor da forma para ajudar a soltá-lo.

Conclusão

Aqui está o nosso irresistível Pudim de Leite Linhos em Forno, uma sobremesa que vai agradar a todos com sua textura delicada e sabor marcante.

Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender seus convidados e deixá-los encantados com essa maravilha. Prepare com carinho e bom apetite!

VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MUITO MARAVILHOSA

Torta de Morango com Creme

Se você é um amante de sobremesas que encantam todos os sentidos, prepare-se para conhecer uma iguaria de dar água na boca!

A Torta de Morango com Creme é uma combinação perfeita entre a doçura e a suavidade dos morangos frescos, um delicioso creme cremoso e uma massa crocante.

Essa sobremesa é a opção ideal para surpreender seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia com muito sabor.

Então, prepare-se para se deliciar e surpreender seus amigos e familiares com essa verdadeira obra de arte culinária.

Siga nossa receita detalhada, dê asas à sua criatividade e encante a todos com a Torta de Morango com Creme.

Ingredientes para a massa:

• 200g de biscoitos maisena
• 100g de manteiga derretida

Ingredientes para o creme:

• 500ml de leite
• 3 gemas
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes para a cobertura:

• 500g de morangos frescos
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Prepare a massa: Triture os biscoitos maisena no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa massa, pressionando bem para compactar. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

Prepare o creme: Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver. Enquanto isso, em uma tigela, misture as gemas, o açúcar e o amido de milho até formar um creme liso. Adicione a essência de baunilha e misture bem.

Acrescente a mistura de gemas à panela com o leite quente, mexendo sempre para evitar que o creme forme grumos. Cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar e ficar bem cremoso. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem: Retire a forma com a massa da geladeira e despeje o creme já frio sobre ela, espalhando de forma uniforme.

Prepare a cobertura: Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte-os em fatias. Em uma panela, coloque as fatias de morango e o açúcar. Leve ao fogo médio e cozinhe por alguns minutos até que o açúcar dissolva e os morangos soltem um pouco de calda. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Disponha as fatias de morango sobre o creme, cobrindo toda a superfície da torta.

Leve a torta de morango com creme à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para firmar bem o creme e a cobertura.

Sirva a torta gelada e delicie-se com essa irresistível combinação de sabores!

Essa Torta de Morango com Creme é uma opção refrescante e deliciosa para surpreender seus convidados em qualquer ocasião especial. Aproveite!

Separamos uma receita que você pode gostar! Confira  nossa sugestão de Todos vão querer essa sobremesa cremosa e fácil – Clique aqui