Bombom gigante de leite ninho, fácil e delicioso

Hoje, temos o prazer de compartilhar com vocês uma receita que não apenas enche os olhos, mas também satisfaz o paladar de forma extraordinária: o Bombom de Leite Ninho Gigante.

Esta sobremesa encantadora é um verdadeiro deleite para todos os sentidos.

Imagine-se sentado no sofá, assistindo a um filme, e saboreando essa delícia com uma colher. Você merece isso!

É uma experiência que você merece experimentar.

Ingredientes:

• 2 caixas de leite condensado
• 5 colheres de sopa de leite em pó (Leite Ninho)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 250 ml de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 500g de chocolate meio amargo para a casquinha
• 300g de chocolate meio amargo para a tampa

Instruções:

Preparando o Recheio de Leite Ninho

Em uma panela, adicione duas caixas de leite condensado.

Dissolva 5 colheres de sopa de leite em pó (Leite Ninho) nas duas caixas de leite condensado.

Acrescente 1 colher de sopa de amido de milho para dar cremosidade ao recheio.

Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e a mistura esteja lisa.

Adicionando Ingredientes

Adicione 250 ml de leite integral à mistura e mexa.

Acrescente uma caixinha de creme de leite para deixar o recheio ainda mais cremoso.

Finalize adicionando 1 colher de sopa de manteiga.

Cozinhando o Recheio

Ligue o fogo em temperatura baixa e mexa constantemente para evitar que o creme grude no fundo da panela.

Continue cozinhando até que a mistura ferva e adquira a consistência de um brigadeiro de colher. Isso acontecerá quando a mistura começar a ferver e se abrir um caminho quando você raspar as laterais e o fundo da panela.

Resfriando o Recheio

Após atingir a consistência desejada, retire a mistura do fogo e deixe-a esfriar em temperatura ambiente. Isso garantirá que o recheio fique cremoso e brilhante.

Preparando a Casquinha de Chocolate

Derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 20 segundos até que esteja completamente derretido.

Espalhe uma camada fina desse chocolate em uma forma de silicone, garantindo que cubra todas as áreas da forma.

Vire a forma de cabeça para baixo para escorrer o excesso de chocolate e leve-a ao congelador por 5 minutos para que essa primeira camada firme.

Adicionando o Recheio e a Tampa

Coloque o recheio de Leite Ninho frio na forma, certificando-se de que ele esteja nivelado.

Derreta os 300g restantes de chocolate meio amargo da mesma forma que fez anteriormente.

Espalhe o chocolate derretido sobre o recheio na forma para criar a tampa do bombom.

Leve a forma à geladeira e deixe por cerca de uma hora até que o chocolate esteja completamente firme.

Desenformando e Finalizando

Retire o bombom de Leite Ninho da forma com cuidado.

Para um toque extra, polvilhe um pouco de Leite Ninho peneirado por cima do bombom.

Agora, é só cortar e saborear essa deliciosa sobremesa!

Agora você tem em mãos uma receita incrível de Bombom de Leite Ninho Gigante para surpreender seus amigos e familiares.

Não hesite em compartilhar essa maravilha com todos, e desfrute de cada pedaço desse irresistível bombom.

CONFIRA ABAIXO MAIS UMA RECEITA DELICIOSA

Bombom de Café: Uma Delícia para os Amantes de Café e Chocolate

Hoje, vamos mergulhar no mundo da doçura e da cafeína com uma receita que certamente agradará os paladares mais exigentes: o Bombom de Café.

Esta pequena iguaria é uma verdadeira explosão de sabor, combinando a intensidade do café espresso com a suavidade do chocolate meio amargo.

É uma opção perfeita para aqueles que adoram café e não resistem a um docinho.

Vamos ensinar a preparar tanto o recheio de café quanto a casquinha de chocolate que envolve esse delicioso segredo.

É uma sobremesa que pode ser apreciada em momentos especiais, para presentear alguém querido ou simplesmente para satisfazer seu desejo por um docinho gourmet.

Então, prepare-se para se deliciar com esses bombons de café e surpreenda-se com o equilíbrio perfeito entre o amargor do café e a doçura do chocolate.

Vamos começar a criar essas pequenas obras-primas de sabor!

Ingredientes:

Para o recheio de café:

• 1/2 xícara de café espresso forte e frio
• 200g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Para a casquinha de chocolate:

• 300g de chocolate meio amargo

Instruções:

Preparando o Recheio de Café

Comece preparando o café espresso forte. Deixe-o esfriar completamente.

Em uma panela, derreta 200g de chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo constantemente. Certifique-se de que o chocolate derreta completamente e fique liso.

Adicione o café espresso frio ao chocolate derretido e misture bem até obter uma mistura homogênea.

Acrescente 2 colheres de sopa de manteiga sem sal à mistura de chocolate e café. Continue mexendo até que a manteiga esteja completamente incorporada e o recheio fique bem cremoso. Reserve o recheio.

Preparando a Casquinha de Chocolate

Derreta 300g de chocolate meio amargo da mesma maneira que fez com o recheio: em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos de 20 segundos, mexendo a cada intervalo.

Com uma colher, espalhe uma camada fina de chocolate em moldes de bombom de silicone ou formas de sua escolha. Certifique-se de cobrir todas as áreas do molde.

Vire os moldes de cabeça para baixo para escorrer o excesso de chocolate e deixe-os no congelador por 5 minutos para firmar.

Após a primeira camada ter endurecido, retire os moldes do congelador e coloque uma colher de chá do recheio de café em cada molde.

Cubra o recheio com mais chocolate derretido, preenchendo completamente cada molde. Certifique-se de alisar a superfície.

Resfriando e Desenformando

Leve os moldes de volta ao congelador e deixe-os por cerca de 20 minutos ou até que o chocolate esteja completamente firme.

Depois que os bombons estiverem firmes, desenforme-os com cuidado.

Finalizando

Se desejar, você pode decorar os bombons de café com um pouco de cacau em pó peneirado ou com uma pitada de café moído.

Sirva os deliciosos bombons de café em uma travessa bonita ou embale-os em papel alumínio ou papel manteiga para presentear ou guardar.

Aproveite esses bombons de café incrivelmente saborosos como um mimo para si mesmo ou como um presente especial para amigos e familiares.

Eles são uma combinação perfeita de café e chocolate que certamente agradarão a todos os amantes desses sabores únicos.

Só 2 ingredientes sem ovos e sem creme de leite, pudim em 30 minutos