Arroz doce cremoso, delicioso e fácil de fazer
Se você é fã de sobremesas cremosas e reconfortantes, este arroz doce cremoso com leite condensado é uma escolha perfeita para adoçar seu dia! Comumente apreciado aqui no Brasil, o arroz doce é uma sobremesa clássica que ganha um toque especial com o leite condensado.
Esta versão branquinha, simples e deliciosa, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Então, vamos direto para a cozinha e começar a preparar esta maravilha!
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz (pode ser qualquer tamanho de xícara)
- 2 xícaras de água
- 3 xícaras de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- Meia colher de sopa de manteiga com sal
- 2 colheres de sopa de creme de leite
Instruções:
- Preparação inicial:
- Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo para ferver.
- Cozimento do arroz:
- Após ferver, deixe o arroz cozinhando em fogo baixo até que a água seja absorvida.
- Adição do leite:
- Adicione as 3 xícaras de leite integral ao arroz cozido e mexa para desgrudar os grãos do fundo da panela.
- Preparo do leite condensado:
- Em uma tigela, misture o leite condensado com a gema de ovo até obter uma mistura homogênea.
- Finalização do arroz:
- Adicione a mistura de leite condensado à panela do arroz, mexendo continuamente.
- Deixe ferver por cerca de 5 a 6 minutos, até que o doce adquira uma consistência mais encorpada.
- Toque especial:
- Adicione a meia colher de sopa de manteiga com sal ao arroz e misture bem.
- Finalização perfeita:
- Quando o arroz estiver quase pronto, adicione as 2 colheres de sopa de creme de leite, mexendo delicadamente.
- Servir:
- Sirva o arroz doce quente, acompanhado de uma pitada de canela para um sabor ainda mais especial.
Agora você está pronto para saborear esta delícia de sobremesa! O arroz doce cremoso com leite condensado é perfeito para qualquer ocasião, desde festas juninas até momentos aconchegantes em casa. Experimente esta receita e deixe-se envolver pelo sabor irresistível deste clássico brasileiro.
VEJA ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS MARAVILHOSAS
Canjica Cremosa: Uma Delícia Tradicional para Saborear
A canjica cremosa é uma sobremesa querida em todo o Brasil, especialmente durante as festas juninas. Com sua textura suave e sabor reconfortante, é uma opção perfeita para quem busca um doce tradicional e delicioso.
Aqui está a receita para você experimentar e desfrutar dessa iguaria brasileira:
Ingredientes:
- 500g de canjica de milho branco
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Instruções:
- Preparação inicial:
- Deixe a canjica de molho em água durante a noite ou por pelo menos 8 horas.
- Cozimento da canjica:
- Após o período de molho, escorra a água da canjica e transfira para uma panela de pressão.
- Adicione o leite integral, o leite de coco, o açúcar e a pitada de sal.
- Cozinhe em fogo médio-alto até a panela de pressão pegar pressão.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que a canjica esteja macia e cremosa.
- Adição do leite condensado:
- Após o cozimento, adicione o leite condensado à panela e misture bem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que a canjica atinja a consistência desejada.
- Servir:
- Transfira a canjica cremosa para um recipiente de servir.
- Polvilhe com canela em pó, se desejar, para um toque extra de sabor e aroma.
- Sirva quente ou fria, conforme preferência.
Agora você está pronto para desfrutar desta delícia brasileira! A canjica cremosa é perfeita para ser apreciada em qualquer época do ano, trazendo um pouco do sabor e da tradição das festas juninas para a sua mesa.
Experimente esta receita e delicie-se com cada colherada desta sobremesa reconfortante e irresistível!
Cocada Cremosa: Uma Delícia Tropical em Textura Suave
A cocada cremosa é uma sobremesa brasileira que encanta com sua textura macia e sabor irresistível de coco. Feita com poucos ingredientes e fácil de preparar, esta receita vai conquistar o seu paladar. Aqui está como fazer:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado (sem açúcar)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Instruções:
- Preparação inicial:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
- Cozimento:
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente, garantindo que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Cozinhar até engrossar:
- Continue cozinhando e mexendo até a mistura começar a engrossar e adquirir uma consistência cremosa. Isso geralmente leva cerca de 15 a 20 minutos.
- Finalização:
- Quando a cocada estiver na consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Servir:
- Transfira a cocada cremosa para tigelinhas individuais ou para uma travessa de servir.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para um toque extra de sabor.
- Resfriamento e Armazenamento:
- Deixe a cocada cremosa esfriar completamente antes de servir.
- Se houver sobras, você pode armazená-las em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Agora você está pronto para saborear esta delícia tropical em textura suave! A cocada cremosa é perfeita para ser apreciada como sobremesa após uma refeição ou como um agrado a qualquer momento do dia.
Experimente esta receita simples e deixe-se encantar pelo sabor exótico e reconfortante do coco.