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Arroz doce cremoso

Sobremesas

Arroz doce cremoso, delicioso e fácil de fazer

Arroz doce cremoso, delicioso e fácil de fazer


Se você é fã de sobremesas cremosas e reconfortantes, este arroz doce cremoso com leite condensado é uma escolha perfeita para adoçar seu dia! Comumente apreciado aqui no Brasil, o arroz doce é uma sobremesa clássica que ganha um toque especial com o leite condensado.

Esta versão branquinha, simples e deliciosa, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Então, vamos direto para a cozinha e começar a preparar esta maravilha!

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz (pode ser qualquer tamanho de xícara)
  • 2 xícaras de água
  • 3 xícaras de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo
  • Meia colher de sopa de manteiga com sal
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

Instruções:

  1. Preparação inicial:
    • Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo para ferver.
  2. Cozimento do arroz:
    • Após ferver, deixe o arroz cozinhando em fogo baixo até que a água seja absorvida.
  3. Adição do leite:
    • Adicione as 3 xícaras de leite integral ao arroz cozido e mexa para desgrudar os grãos do fundo da panela.
  4. Preparo do leite condensado:
    • Em uma tigela, misture o leite condensado com a gema de ovo até obter uma mistura homogênea.
  5. Finalização do arroz:
    • Adicione a mistura de leite condensado à panela do arroz, mexendo continuamente.
    • Deixe ferver por cerca de 5 a 6 minutos, até que o doce adquira uma consistência mais encorpada.
  6. Toque especial:
    • Adicione a meia colher de sopa de manteiga com sal ao arroz e misture bem.
  7. Finalização perfeita:
    • Quando o arroz estiver quase pronto, adicione as 2 colheres de sopa de creme de leite, mexendo delicadamente.
  8. Servir:
    • Sirva o arroz doce quente, acompanhado de uma pitada de canela para um sabor ainda mais especial.

Agora você está pronto para saborear esta delícia de sobremesa! O arroz doce cremoso com leite condensado é perfeito para qualquer ocasião, desde festas juninas até momentos aconchegantes em casa. Experimente esta receita e deixe-se envolver pelo sabor irresistível deste clássico brasileiro.

VEJA ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS MARAVILHOSAS

Canjica Cremosa: Uma Delícia Tradicional para Saborear

A canjica cremosa é uma sobremesa querida em todo o Brasil, especialmente durante as festas juninas. Com sua textura suave e sabor reconfortante, é uma opção perfeita para quem busca um doce tradicional e delicioso.

Aqui está a receita para você experimentar e desfrutar dessa iguaria brasileira:

Ingredientes:

  • 500g de canjica de milho branco
  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Instruções:

  1. Preparação inicial:
    • Deixe a canjica de molho em água durante a noite ou por pelo menos 8 horas.
  2. Cozimento da canjica:
    • Após o período de molho, escorra a água da canjica e transfira para uma panela de pressão.
    • Adicione o leite integral, o leite de coco, o açúcar e a pitada de sal.
    • Cozinhe em fogo médio-alto até a panela de pressão pegar pressão.
    • Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que a canjica esteja macia e cremosa.
  3. Adição do leite condensado:
    • Após o cozimento, adicione o leite condensado à panela e misture bem.
    • Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que a canjica atinja a consistência desejada.
  4. Servir:
    • Transfira a canjica cremosa para um recipiente de servir.
    • Polvilhe com canela em pó, se desejar, para um toque extra de sabor e aroma.
    • Sirva quente ou fria, conforme preferência.

Agora você está pronto para desfrutar desta delícia brasileira! A canjica cremosa é perfeita para ser apreciada em qualquer época do ano, trazendo um pouco do sabor e da tradição das festas juninas para a sua mesa.

Experimente esta receita e delicie-se com cada colherada desta sobremesa reconfortante e irresistível!

Cocada Cremosa: Uma Delícia Tropical em Textura Suave

A cocada cremosa é uma sobremesa brasileira que encanta com sua textura macia e sabor irresistível de coco. Feita com poucos ingredientes e fácil de preparar, esta receita vai conquistar o seu paladar. Aqui está como fazer:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 100g de coco ralado (sem açúcar)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Instruções:

  1. Preparação inicial:
    • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
  2. Cozimento:
    • Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente, garantindo que os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Cozinhar até engrossar:
    • Continue cozinhando e mexendo até a mistura começar a engrossar e adquirir uma consistência cremosa. Isso geralmente leva cerca de 15 a 20 minutos.
  4. Finalização:
    • Quando a cocada estiver na consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  5. Servir:
    • Transfira a cocada cremosa para tigelinhas individuais ou para uma travessa de servir.
    • Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para um toque extra de sabor.
  6. Resfriamento e Armazenamento:
    • Deixe a cocada cremosa esfriar completamente antes de servir.
    • Se houver sobras, você pode armazená-las em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Agora você está pronto para saborear esta delícia tropical em textura suave! A cocada cremosa é perfeita para ser apreciada como sobremesa após uma refeição ou como um agrado a qualquer momento do dia.

Experimente esta receita simples e deixe-se encantar pelo sabor exótico e reconfortante do coco.

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