Batata com calabresa, fácil muito saborosa
Batatas são um ingrediente versátil na culinária e podem ser preparadas de diversas maneiras.
Nesta receita, a combinação da batata com a calabresa resulta em um prato saboroso e reconfortante.
A textura macia das batatas combinada com o sabor defumado da calabresa faz dessa receita uma ótima opção para um almoço ou jantar em família ou com amigos.
É um prato simples e fácil de preparar, que pode ser adaptado de acordo com o seu gosto pessoal.
Siga o passo a passo desta receita e desfrute desta deliciosa combinação de sabores!
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Descasque as batatas e corte-as em cubos. Corte a calabresa em rodelas finas e a cebola em pedaços médios.
Em uma tigela, misture as batatas, a calabresa e a cebola. Adicione o alho picado, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas.
Sirva quente e aproveite!
Dica: Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim, tomilho ou páprica, para dar um toque extra de sabor à receita.
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Batata assada com queijo
Batata assada com queijo
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser muçarela, cheddar ou o que preferir)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave as batatas e corte-as em fatias finas, sem cortar até o final para formar um leque. Coloque-as em uma assadeira.
Em uma tigela pequena, misture o queijo ralado, o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta.
Com a ajuda de uma colher, coloque um pouco da mistura de queijo entre as fatias de cada batata, reservando um pouco para finalizar.
Leve a assadeira ao forno e deixe assar por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas.
Retire do forno e finalize com o restante da mistura de queijo por cima das batatas. Se desejar, decore com salsa picada.
Sirva ainda quente e desfrute desta deliciosa e fácil receita de batata assada com queijo.
Dica: Você pode adicionar outros ingredientes à mistura de queijo, como bacon picado, cebola caramelizada ou ervas frescas, para dar um toque extra de sabor.
Batata assada com frango
Batata assada com frango
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave as batatas e corte-as em cubos. Corte o frango em cubos também.
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, a páprica doce, o orégano, o sal e a pimenta. Adicione os cubos de batata e frango na tigela e misture bem para que fiquem cobertos com a mistura de temperos.
Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas e o frango esteja cozido.
Retire do forno e sirva quente. Se desejar, decore com salsa picada.
Dica: Você pode adicionar outros legumes, como cenoura e cebola, na mistura de batata e frango para dar um sabor extra.
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