Bolo de Fubá com Goiabada delicioso e fácil
Bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, e a combinação de fubá com goiabada resulta em um sabor delicioso e único. Se você está procurando uma receita fácil e rápida para fazer um bolo de fubá com goiabada.
Este bolo de fubá com pedacinhos de goiabada é uma delícia e é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. É uma receita fácil e rápida, que pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha.
Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com um saboroso bolo de fubá com goiabada, confira esta receita!
E para acompanhar o bolo de fubá com pedacinhos de goiabada, uma ótima opção é uma geleia caseira de laranja, que tem um sabor cítrico delicioso e harmoniza perfeitamente com o sabor do bolo.
Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada em pedacinhos
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, misture o fubá, açúcar e farinha de trigo.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.
Logo após, junte a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Por fim, adicione a goiabada em pedacinhos na massa e misture novamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
Dicas:
- Se você quiser uma textura mais macia, você pode adicionar um pouco mais de leite à massa.
- Para um sabor ainda mais intenso de goiabada, você pode adicionar um pouco de goiabada derretida à massa antes de assar.
- Se preferir, você pode substituir a goiabada por outro ingrediente de sua escolha, como pedacinhos de chocolate ou frutas cristalizadas.
Essa geleia de laranja caseira é uma ótima opção para acompanhar o bolo de fubá com pedacinhos de goiabada, além de ser uma delícia em torradas e pães. Aproveite essa receita fácil e saborosa e surpreenda seus convidados com um lanche delicioso. A seguir, segue uma receita fácil de geleia de laranja:
Geleia de laranja
Ingredientes:
- 2 laranjas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
Lave as laranjas e corte-as em fatias finas, retirando as sementes.
Em uma panela, misture as fatias de laranja, o açúcar e a água.
Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as laranjas estejam macias e a mistura tenha se transformado em uma geleia espessa.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
Quando a geleia estiver fria, transfira-a para um pote de vidro limpo e feche bem.
Leve à geladeira para esfriar completamente antes de servir.
Dicas:
- Se você quiser uma geleia mais doce, pode adicionar mais açúcar.
- Se preferir, você pode adicionar um pouco de raspas de laranja à geleia para um sabor ainda mais cítrico.
- A geleia de laranja caseira pode ser armazenada na geladeira por até um mês.
