Bolo de fubá cremoso, muito fácil de fazer
O bolo de fubá cremoso é uma receita clássica da culinária brasileira, com sabor e textura que conquistam qualquer paladar. Essa delícia é fácil de preparar e perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá no lanche da tarde.
Com sua massa macia e cremosa, combinada com o crocante da crosta dourada, é impossível resistir a essa delícia! Nesta receita, você aprenderá como preparar um bolo de fubá cremoso simples e delicioso, que certamente fará sucesso entre seus familiares e amigos.
Então, vamos para a cozinha e mãos na massa!
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
Em um liquidificador, bata o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Adicione o fermento em pó e a pitada de sal e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Este bolo fica bem cremoso por dentro e crocante por fora. É uma ótima opção para o café da tarde ou para sobremesa. Aproveite!
VEJA ABAIXO MAIS UMA DELICIOSA RECEITA
Torta cremosa de palmito
Torta cremosa de palmito
Se você é fã de palmito e quer experimentar uma receita deliciosa e fácil de preparar, a torta cremosa de palmito pode ser a escolha perfeita.
Essa torta tem uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso, com o sabor característico do palmito combinado com temperos como cebola e alho. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como uma refeição principal acompanhada de salada ou como um petisco para compartilhar em um encontro com amigos.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, essa receita certamente vai agradar a todos que a experimentarem.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 lata de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 gema para pincelar a massa
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Abra a massa folhada e coloque em uma forma de torta. Pincele a gema por cima da massa e leve para assar por cerca de 15 minutos.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
Acrescente o palmito picado e refogue por mais alguns minutos.
Polvilhe a farinha de trigo sobre o refogado e mexa bem.
Adicione o leite e mexa até engrossar.
Acrescente o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Despeje o recheio sobre a massa folhada pré-assada.
Polvilhe queijo parmesão ralado por cima do recheio.
Leve ao forno por mais 20 minutos ou até dourar o queijo.
Sirva quente ou fria.
