Bolo de laranja com chocolate para o café da manhã

O bolo de laranja com chocolate é uma receita muito fácil! É um bolo clássico de chocolate com muita cobertura. O segredo está nas raspas e no suco de laranja – a acidez da fruta dá um sabor muito especial para a massa e faz toda diferença. Curtiu? Segue a receita e aproveite bastante com a sua família esse delicioso bolo de laranja com chocolate.

INGREDIENTES

• 3 ovos;
• Uma e ½ xícara (chá) de suco de laranja;
• Duas e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma xicara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;

COBERTURA

• Duas xicaras (chá) de chocolate picado;
• Uma e ½ caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o suco de laranja, óleo e o açúcar.
2. A seguir, bata tudo muito bem, até formar uma mistura homogênea.
3. Em seguida, em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento, depois despeje a mistura do liquidificador aos poucos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
4. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
5. Enquanto isso, em uma panela coloque o creme de leite com chocolate e leve ao fogo médio por uns 10 minutos até engrossar e derreter por completo.
6. Por fim, despeje a cobertura no bolo e espalhe bem finalize a gosto e sirva em seguida.

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BOLO DE CENOURA

Bolo de cenoura

O bolo de cenoura é uma opção simples e prática para o café da manhã, lanche da tarde ou para uma ocasião especial com famílias e amigos. Siga a receita e aproveite bastante!!

INGREDIENTES

MASSA

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

MASSA

1. Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
5. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

COBERTURA

1. Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
2. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

BOLO DE LEITE

Bolo de Leite

O Bolo de Leite também conhecido como Bolo Baeta, é bastante diferente das receitas que você está acostumado a fazer e você vai ficar impressionado.
Esse bolo diferente da maioria não leva fermento, sua massa antes de assada fica bem mais líquida o que faz com que seja um bolo bem mais compacto e molhadinho. Confira abaixo o passo a passo!

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100g de queijo ralado
• 700 ml de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo ralado. Ponha alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata mais. Coloque para assar em fôrma untada e polvilhada em forno na temperatura de 200ºC. Espere esfriar para desenformar. Sirva. Ou deixe-o para o dia seguinte, quando fica mais gostoso.

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