Bolo de leite de coco, fofinho e saboroso
Esta receita é para quem adora a combinação doce e tropical do leite de coco. Este bolo de leite de coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, que certamente agradará aos paladares mais exigentes.
Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa de aniversário.
Siga os passos abaixo e prepare-se para saborear um bolo incrível e com um sabor único!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione os ingredientes secos à mistura de açúcar e ovos, alternando com o leite de coco. Bata até que a massa fique lisa e homogênea.
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 45-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar e deixar esfriar completamente em uma grade.
Quando o bolo estiver completamente frio, polvilhe com coco ralado antes de servir.
CONFIRA LOGO ABAIXO MAIS UMA RECEITA MUITO DELICIOSA
Bolo de laranja molhadinho
Esta receita é perfeita para quem ama bolos molhadinhos e cítricos. O bolo de laranja molhadinho é uma sobremesa clássica que agrada a todos, e é perfeito para acompanhar um café da tarde ou para servir em um evento especial.
A combinação de suco de laranja fresco, açúcar e farinha de trigo resulta em um bolo macio e saboroso, que fica ainda mais irresistível com a calda doce e ácida que o cobre.
Com esta receita fácil e simples de seguir, você poderá preparar em casa um delicioso bolo de laranja molhadinho que certamente fará sucesso entre seus amigos e familiares.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea e clara.
Adicione o óleo e o suco de laranja e misture bem.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até que a massa fique lisa e sem grumos.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar bem.
Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja assado e dourado.
Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar e o suco de laranja e leve ao fogo médio até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Quando o bolo estiver assado, retire do forno e, ainda quente, despeje a calda sobre ele, deixando-o bem molhadinho.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir. Você pode decorá-lo com fatias de laranja e açúcar de confeiteiro, se desejar.
