Bolo de maizena, fofinho e muito delicioso
Quem nunca teve a oportunidade de saborear aquele bolo simples e delicioso que lembra os tempos de infância, quando os cafés da tarde eram momentos mágicos e repletos de afeto?
O bolo de Maizena é uma dessas preciosidades culinárias que nos transportam em uma viagem nostálgica ao passado, trazendo à tona memórias afetivas e sabores inesquecíveis.
É o tipo de receita que nos conecta com as tradições familiares, remetendo-nos a uma época em que as mães e avós encantavam com suas habilidades culinárias, trazendo à mesa verdadeiras iguarias caseiras.
A simplicidade e a facilidade de preparo do bolo de Maizena o tornam um queridinho em muitos lares.
Com ingredientes básicos que geralmente temos à disposição, é possível transformar esses elementos em uma sobremesa maravilhosa que conquista paladares e aquece corações.
Desde o momento em que a massa começa a ser misturada, o aroma adocicado e convidativo já se espalha pela cozinha, criando uma atmosfera acolhedora que nos faz ansiar pela hora de provar o resultado final.
O bolo de Maizena é uma dessas receitas versáteis que podem ser preparadas de diversas maneiras, seja no liquidificador para facilitar ainda mais o processo, ou à moda antiga, misturando tudo à mão.
Optar por fazê-lo manualmente, no entanto, confere um toque especial à experiência culinária, permitindo que nos conectemos com o ato de cozinhar de forma mais íntima e gratificante.
A cada mordida, a textura macia e fofa desse bolo encanta e faz com que nos sintamos em um abraço caloroso daqueles que aquecem a alma.
É a receita perfeita para os momentos em que queremos celebrar a simplicidade da vida, compartilhando com a família e amigos instantes de alegria e felicidade em torno de uma mesa bem-posta.
Portanto, prepare-se para embarcar nessa jornada gastronômica, onde exploraremos a simplicidade e o sabor de uma receita tradicional que tem o poder de nos transportar para os dias ensolarados da infância.
Acompanhe-nos nessa deliciosa aventura e, ao final, desfrute de um momento de prazer ao saborear o bolo de Maizena, resgatando lembranças doces e criando novas memórias afetivas que certamente permanecerão em seu coração por muito tempo. Vamos às panelas!
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 200 gramas de açúcar
- 200 ml de leite morno
- 200g de Maizena
- 250g de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo:
Em um recipiente, adicione os ovos inteiros e a manteiga. Misture bem com uma colher ou espátula até obter uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar e misture novamente.
Acrescente o leite morno e a Maizena, mexendo tudo muito bem até homogeneizar.
Agora, adicione a farinha de trigo de uma vez e misture até obter uma massa lisa e uniforme.
Por último, adicione o fermento em pó e incorpore-o delicadamente à massa, garantindo que tudo esteja bem misturado.
Transfira a massa para uma forma previamente untada com margarina.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o topo esteja dourado e, ao espetar uma faca, ela saia limpa.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Desenforme com cuidado e sirva esse bolinho maravilhoso, fofinho e delicioso acompanhado de um bom cafezinho.
VEJA ABAIXO MAIS UMA DELICIOSA RECEITA
Bolo de Batata Doce
Nada nos remete tanto à sensação de conforto e nostalgia quanto um bolo recém-saído do forno, com seu aroma irresistível e sabor que aquece o coração.
E quando essa delícia é feita com batata doce, temos uma verdadeira surpresa culinária.
O bolo de batata doce encanta os paladares com sua textura macia e sabor doce, exalando uma mistura única de simplicidade e requinte.
Essa receita combina a doçura natural da batata doce com a delicadeza de ingredientes simples, resultando em um bolo que se torna uma opção deliciosa e nutritiva para o café da tarde, lanche ou até mesmo para celebrar momentos especiais.
Além disso, é uma escolha ideal para aqueles que buscam alternativas mais saudáveis sem abrir mão do prazer da boa mesa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada (aproximadamente 400g)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, retirando o excesso.
Em uma tigela grande, misture a batata doce amassada, os ovos, o óleo vegetal, o açúcar e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a canela em pó (se estiver utilizando). Misture os ingredientes secos.
Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura de batata doce, mexendo delicadamente até que a massa esteja completamente combinada.
Despeje a massa na forma untada e alise a superfície com uma espátula.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e coloque em um prato de servir.
Sirva o bolo de batata doce em fatias e desfrute dessa delícia acompanhada de um café ou chá.
Esse bolo é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável, com o sabor característico da batata doce, que proporciona uma textura macia e saborosa à massa.
Aproveite essa receita para surpreender sua família e amigos com um bolo diferente e delicioso!
Separamos uma receita que você pode gostar! Confira nossa sugestão de Bolo churros e doce de leite, você não vai acreditar no resultado – Clique aqui
