Bolo de milho com leite condensado

O bolo de milho com leite condensado sem sombra de dúvidas é um dos melhores bolos, fica super cremoso e docinho no ponto certo. Além do mais não leva açúcar pois o leite condensado já adoça o bolo.

Deseja aprender a fazer esse bolo maravilhoso? Confira o passo a passo a seguir e faça o bolo de milho com leite condensado, aproveite bastante.

INGREDIENTES

• 2 latas de milho em conserva com a água da conserva
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

MODO DE PREPARO

1. Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
2. Despeje em fôrma de cone central (20 cm de diâmetro) untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
3. Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4. Desenforme morno e sirva em seguida ou deixe esfriar.

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BOLO DE MANDIOCA COM LEITE CONDENSADO E COCO

Bolo de mandioca com leite condensado e coco

INGREDIENTES

• 700 gr de mandioca
• 1 lata de leite condensado sem lactose
• 1 vidro de leite de coco
• 4 unidades de ovo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100 gr de coco ralado

MODO DE PREPARO

1. Descasque a mandioca e tire aquele fio que fica no meio. Reserve.
2. Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, leite de coco e o açúcar.
3. Junte aos poucos a mandioca.
4. Quando estiver bem moído, misture o coco ralado com uma colher. Se gostar, aumente a quantidade de coco.
5. Ponha para assar em uma assadeira bem untada.
6. Deixe esfriar completamente antes de servir.

BOLO DE PUBA CREMOSO

Bolo de puba cremoso

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 300gr de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 pacote de puba, aproximadamente 500gr
• 150 ml de leite de coco
• 250 ml de leite
• 1/2 colher de fermento
• 1 pitada de sal
• Quantidade que achar necessária de coco fresco
• Utensílios é uma batedeira
• Forma redonda com furo no meio
• Liquidificador

MODO DE PREPARO

1. Primeiro tem que separar as claras das gemas, as claras bata na batedeira para ficar claras em neve e reserve; no liquidificador coloque o leite de coco, leite e o coco fresco bata por alguns segundos até que o coco fresco tenha sido batido com os leites, e reserve.
2. Bata na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga até obter um creme, depois acrescente aos poucos a puba e vá colocando o leite que estava reservado (leite de coco, leite e o coco fresco), acrescente uma pitada de sal. Depois sem a batedeira, acrescente as claras em neve e misture delicadamente e por último acrescente o fermento e se quiser pode colocar alguns pedaços de coco fresco na massa.Coloque na forma untada com manteiga e trigo e asse com o forno a 220º por aproximadamente 1: 35 , faça o teste do palito pra ver se está assado e se quiser o bolo mais dourado aumente um pouco o grau do forno e deixe mais uns 5 a 10 minutos

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