Bolo de pote de ovomaltine

O Ovomaltine é um grande sucesso e sabemos disso. Pensando nisso, o que você acha de preparar um delicioso bolo de pote de Ovomaltine e servi-lo em festas, aos seus amigos ou até mesmo fazer uma renda extra?

Ficou com água na boca? Confira logo abaixo o passo a passo completo do bolo de pote de Ovomaltine e faça já essa delícia.

INGREDIENTES

RECHEIO DO OVOMALTINE

• 1 lata de leite condensado 395 gramas
• 1 caixa de creme de leite 200 gramas
• 1 xícara de chá de leite em pó 240 ml
• 1 xícara de chá de Ovomaltine 240 ml
• 500 ml de chantilly gelado

MASSA DO BOLO

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
• 1 ½ xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento

CALDA

• ½ xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

RECHEIO DO OVOMALTINE

1. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o Ovomaltine e o chantilly na tigela da batedeira. Misture bem, por cerca de 10 minutos, até obter uma massa consistente.
2. Leve para a geladeira por cerca de 3 horas.

MASSA DO BOLO

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o chocolate em pó. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, coloque o açúcar e bata novamente.
3. Em uma tigela separada, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento. Após isso, coloque a mistura de chocolate no recipiente e misture com um fouet.
4. Unte uma forma retangular 25 x 25 cm e despeje a massa do bolo de pote. Leve para o forno pré-aquecido em 180º C por cerca de 30 minutos.
5. Corte a massa do bolo no pote em formato de discos ou esfarele com as mãos e reserve em um recipiente.

CALDA

1. Adicione o açúcar e a água em uma panela de fundo grosso em fogo médio.
2. Mexa bem por 2 minutos e pare para evitar que o açúcar cristalize.
3. Quando começar a ferver, deixe a mistura fervendo por mais 1 minuto e retire a panela do forno. Reserve.

MONTAGEM

1. Coloque uma camada de recheio de Ovomaltine no pote.
2. Em seguida, adicione uma camada de massa de bolo e ajeite com uma colher. Umedeça com um pouco de calda.
3. Adicione mais uma camada de recheio de Ovomaltine e outra de massa de bolo com calda.
4. Para finalizar, coloque outra camada de recheio de Ovomaltine e decore da sua preferência.

CONFIRA ABAIXO UMA RECEITA QUE VOCÊ VAI AMAR!

BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES

BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES

INGREDIENTES DA MASSA

• 3 ovos
• 1 e meia xícara de chá de açúcar
• Meia xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Em uma tigela, coloque 3 ovos, 1 e meia xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de chocolate em pó e 2 xícaras de chá de farinha de trigo. Misture delicadamente os ingredientes.
2. Em seguida, adicione 1 xícara de chá de água quente, 1 colher de sopa de fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com uma mistura de farinha de trigo e chocolate em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

INGREDIENTES DA COBERTURA

1. 1 e meia xícara de chá de leite
2. Meia xícara de chá de chocolate em pó
3. 1 colher de sopa de manteiga
4. 1 xícara de chá de açúcar

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

1. Em uma panela, coloque 1 e meia xícara de chá de leite, meia xícara de chá de chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de chá de açúcar. Misture, ligue o fogo e deixe ferver.
2. Despeje a calda no bolo ainda quente e sirva em seguida.

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