Bolos
Como fazer bolo fofinho de laranja amanteigado
Como fazer bolo fofinho de laranja amanteigado. Todo mundo adora um bolo fofinho e o de laranja está sempre entre os preditos.
A dica para essa receita é organizar os ingredientes e deixar os ovos e o leite em temperatura ambiente e a manteiga em ponto pomada. Essa organização vai facilitar bastante o preparo do seu bolo fofinho de laranja amanteigado.
Confira abaixo o passo a passo completo para essa receita deliciosa!!
INGREDIENTES
- utilize como medida o copo descartável (200 ml)
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de suco de laranja concentrado (sem adição de água ou açúcar)
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico (de bolo)
MODO DE PREPARO
- Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga/margarina.
- Acrescente os ovos um a um e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo e o suco de laranja, intercalando.
- Por último, acrescente o fermento e bata na velocidade mínima da batedeira ou misture com uma espátula, somente até incorporar o fermento à massa.
- Coloque em uma forma (de aproximadamente 24 a 26 cm por 10 cm de altura) untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
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BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES
INGREDIENTES
Massa:
- 3 copos de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- 3 xícaras de leite
MODO DE PREPARO
Massa:
- Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó
- Em seguida, misturar as gemas e o óleo
- Aos poucos acrescentar a água e o trigo
- Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve
- Despejar numa forma untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
- Misturar tudo numa panela, em fogo baixo
- Não parar de mexer até ficar cremoso
- Depois despejar em cima do bolo ainda quente
BOLO DE BANANA FOFINHO
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 bananas maduras amassadas com o garfo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Açúcar com canela em pó para polvilhar (2 colheres de chá de cada)
MODO DE PREPARO
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata com um fouet;
- Em seguida, adicione as bananas, a farinha e misture bem;
- Depois, acrescente o leite e misture;
- Junte o sal, o fermento e misture delicadamente para incorporar;
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio, untada, enfarinhada e finalize polvilhando o açúcar com a canela por cima do bolo;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 40 minutos;
- Agora é só servir.
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