Bolo fofinho que derrete na boca
Se você está procurando por uma receita de bolo fofinho que seja fácil de fazer e extremamente saborosa, você veio ao lugar certo!
Este bolo é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa, e é perfeito para qualquer ocasião – desde um café da manhã especial até uma sobremesa deliciosa para uma festa.
Com uma textura leve e úmida, este bolo é garantido para derreter na sua boca.
Siga estas simples instruções e você terá um bolo fofinho de dar água na boca em pouco tempo!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Na batedeira, misture o açúcar e a manteiga até ficar cremoso e fofo.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione a mistura de farinha e fermento à mistura de açúcar e manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Misture bem após cada adição.
Despeje a massa na forma de bolo preparada e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Este bolo fofinho é perfeito para servir com uma xícara de chá ou café, e pode ser servido com frutas frescas ou chantilly, se desejado. Aproveite!
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Bolo fofinho de laranja
Bolo fofinho que derrete na boca
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de óleo
- Suco de 1 laranja
- Raspas de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja e misture bem.
Adicione a farinha de trigo peneirada e o sal, misturando até que a massa fique homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Bolo de abacaxi
Bolo de abacaxi
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 abacaxi médio, descascado e cortado em pedaços pequenos
Instruções:
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione o óleo e a essência de baunilha e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem até que a massa fique homogênea.
Adicione os pedaços de abacaxi à massa e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e asse no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe o bolo esfriar antes de servir. Você pode decorar com fatias de abacaxi ou chantilly, se desejar.
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