Sobremesas
Bolo snickers fácil e delicioso
Olá pessoal, tudo bom com vocês? Eu tenho uma pergunta para vocês: quem gosta de bolo de chocolate e do chocolate Snickers? Acho difícil não gostar, né? Porque é uma delícia de doçura! Que tal a gente juntar as duas coisas e fazer um bolo snickers? Gostaram da ideia? Vamos comigo que é fácil e fica delicioso!
INGREDIENTES:
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de chocolate 50% (ou achocolatado)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de doce de leite
MODO DE PREPARO:
- Começando pela massa, bata na batedeira os ovos e o açúcar, formando uma espuma bem alta e até ficar com um creme esbranquiçado.
- Adicione uma pitadinha de sal e óleo vegetal e misture.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o chocolate e o fermento em pó e adicione à mistura anterior, agregando bem com cuidado todos os ingredientes.
- Coloque a massa em uma forma de aro de 19cm de diâmetro com papel manteiga ao redor e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: misture em uma tigela o leite condensado e a manteiga sem sal.
- Bata na batedeira o creme de leite fresco até formar picos moles e adicione-o à mistura anterior, misturando bem.
- Em outra tigela, misture o doce de leite.
- Quando o bolo estiver pronto, corte-o ao meio e reserve uma tampa.
- Espalhe o doce de leite sobre uma das metades do bolo e coloque a outra metade por cima.
- Espalhe o creme branco sobre o bolo e cubra com uma tampa.
- Finalize com algumas barras de chocolate Snickers picadas por cima.
E pronto! Seu delicioso bolo Tênis de chocolate está pronto para ser servido. Bom apetite!
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BOLO SIMPLES COM 3 INGREDIENTES
BOLO SIMPLES COM 3 INGREDIENTES
INGREDIENTES:
- 4 ovos (claras e gemas separados)
- 1 xícara (240 ml) de açúcar
- Raspa de 1 Limão
- 1 xícara de farinha de trigo (mesmo tamanho da xícara de açúcar)
- 1 colher de sopa de chocolate 100% cacau (opcional)
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione as gemas e continue batendo.
- Adicione o açúcar aos poucos, enquanto continua batendo, até obter um creme claro e volumoso.
- Adicione as raspas de limão e misture com uma colher.
- Com um fuê, misture delicadamente a farinha de trigo à massa, acrescentando aos poucos e misturando de baixo para cima, para não perder o volume da massa.
- Se desejar, acrescente o chocolate em pó e misture.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa.
- Se desejar, coloque pequenas porções da massa com chocolate por cima e misture delicadamente com um garfo.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.
- Retire do forno e deixe-o dominar antes de desenformar.
- Sirva o bolo simples ou com a cobertura de leite condensado e limão (opcional). Bom apetite!
BOLO DE QUEIJO DERRETE NA BOCA
BOLO DE QUEIJO DERRETE NA BOCA
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de cha de sal
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado (qualquer tipo)
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, bata os ovos, açúcar, leite, sal e margarina/manteiga por 30 segundos.
- Adicione a farinha de trigo e o queijo ralado e bata novamente até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento para bolo e bata novamente para misturar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
- Retire do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.
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