Sobremesas
Docinho sem açucar de 4 ingredientes
Hoje vamos compartilhar com você uma receita incrível de um docinho que é perfeito para servir como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo como café da manhã, se você gosta de começar o dia com algo doce. Essa receita é livre de farinha de trigo, glúten e açúcar refinado, e fica deliciosa. Ela é fácil, rápida e saudável, perfeita para quem busca opções gostosas e nutritivas. E não precisa nem cozinhar!
INGREDIENTES:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de aveia em flocos
- 4 colheres de sopa de pasta de amendoim
MODO DE PREPARO:
- Amasse as bananas até formar um purê. Quanto mais madura a banana, mais doce ela será.
- Misture o mel com o purê de banana até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Coloque a aveia em uma tigela e acrescente a mistura de banana com mel. Misture bem até que a aveia esteja completamente incorporada.
- Unte forminhas com óleo de coco e forre o fundo com a mistura de aveia. Pressione levemente com uma colher para que fique uniforme.
- Em seguida, adicione a pasta de amendoim em cima da mistura de aveia, espalhando bem.
- Leve as forminhas à geladeira por cerca de 30 minutos para que firmem.
- Sirva e aproveite!
Observação: a receita pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada pessoa. O mel pode ser substituído por adoçantes não calóricos, como a stevia ou xilitol. Além disso, é possível utilizar formas de silicone para facilitar a retirada dos docinhos depois de prontos.
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RECEITA DE BOLO FUÁ DE IOGURTE
RECEITA DE BOLO FUÁ DE IOGURTE
INGREDIENTES:
- 40g de amido de milho (maizena)
- 110g de açúcar
- 325g de iogurte natural sem açúcar
- 4 gemas de ovo
- Raspa de limão (opcional)
- 4 claras de ovo em neve
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno a 170 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture o amido de milho, açúcar, iogurte e gemas de ovo.
- Adicione a raspa de limão (opcional).
- Bata as claras de ovo em neve e, aos poucos, incorpore-as na mistura da tigela.
- Despeje a mistura em uma forma de 22cm forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 50 minutos ou até que o bolo esteja cozido.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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