Frango gratinado cremoso e simples

Essa deliciosa receita de frango gratinado é simples e prática. Para fugir da mesmice com pouquissimos ingredientes.

Essa receita fica bastante cremosa e repleta de sabor. Uma receita realmente para maravilhosa, sirva com arroz branco ou alguma farofa crocante.

Confira o passo a passo abaixo e faça esse frango gratinado, uma delícia, sua familía vai amar!!

INGREDIENTES

• 500 g de peito de frango em tiras
• 13 mL de óleo (1 colher de sopa)
• 1/2 cebola picada
• sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 200 g de creme de leite (1 caixinha)
• 48 g de Mostarda (4 colheres de sopa)
• 5 g de Cebolinha picada (1 colher de sopa)
• 200 g de muçarela ralada
• 100 g de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela em fogo alto o óleo e o frango
2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto
3. Mexa de vez em quando para não queimar
4. Quando começar a dourar acrescente a cebola picada e refogue
5. Quando a cebola soltar toda a água e começar a dourar abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, a mostarda e um pouquinho do queijo muçarela, cerca de 50g, mexa bem até todo o queijo derreter
6. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada
7. Transfira para uma travessa
8. Por cima coloque o requeijão cremoso em colheradas
9. E finalize com o restante da muçarela
10. Leve ao forno a 200ºC até o queijo derreter

CONFIRA MAIS DUAS RECEITAS MARAVILHOSAS ABAIXO!!

ROCAMBOLE DE PEITO DE FRANGO

ROCAMBOLE DE PEITO DE FRANGO

INGREDIENTES

• 8 filés de peito de frango
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• sal a gosto
• 4 folhas de sálvia
• 8 fatias de presunto
• 8 fatias de mussarela
• 1 pacote de bacon em tiras (250 g)
• Azeite para untar e regar

MODO DE PREPARO

1. Entre dois plásticos, bata os filés de frango para que fiquem bem finos. Tempere-os com o azeite e o sal. Coloque dois filés de frango um ao lado do outro e, sobre eles, coloque a sálvia, duas fatias de mussarela e duas fatias de presunto. Enrole e coloque fatias de bacon
2. ao redor dos rolinhos. Prenda com palitos. Repita o processo com os filés
3. restantes. Coloque-os em uma assadeira untada com azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio, regue com
4. azeite e deixe no forno até que fique dourado (cerca de 10 minutos).

FILÉ DE PEITO DE FRANGO À MILANESA

FILÉ DE FRANGO A MILANESA

INGREDIENTES

• 1 kg de filés de peito de frango
• tempero a gosto (sal, pimenta, limão, etc)
• 3 ovos batidos
• farinha de rosca
• farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Tempere os filés de frango.
2. Em outro recipiente (prato) bata os ovos.
3. Em outro prato coloque a farinha de rosca.
4. E em um terceiro prato, o trigo.
5. Em seguida, peque os filés já temperados e passe-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, passe na farinha de rosca.
6. Frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados.
7. Depois de fritos, coloque-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso.

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