Fricassê de carne moída, muito fácil e delicioso
O fricassê de carne moída é um prato delicioso e reconfortante, perfeito para dias frios ou para uma refeição reconfortante a qualquer momento.
É uma receita versátil e fácil de preparar, que combina carne moída com legumes e um molho cremoso, coberto com queijo derretido. Este prato é uma excelente opção para quem procura uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 200g de queijo mussarela ralado
- Batata palha para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até a carne ficar bem dourada.
Adicione o milho verde e a ervilha à panela e misture bem. Em seguida, adicione o molho de tomate e a água e mexa novamente.
Deixe o molho cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até engrossar um pouco.
Adicione o creme de leite à panela e misture bem.
Despeje o conteúdo da panela em um refratário médio e cubra com o queijo mussarela ralado.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
Sirva o fricassê de carne moída quente, acompanhado de batata palha para decorar.
Essa é uma receita que vai agradar a todos os paladares. Experimente prepará-la em casa e surpreenda sua família e amigos com esse delicioso fricassê de carne moída.
VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MARAVILHOSA
Fricassê de calabresa
FRICASSÊ DE CALABRESA
Se você está procurando uma opção deliciosa e prática para o seu almoço ou jantar, o fricassê de calabresa pode ser a escolha perfeita. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é uma ótima maneira de variar o cardápio sem perder muito tempo na cozinha.
O sabor da calabresa combinado com o molho cremoso e o queijo derretido tornam essa opção irresistível para toda a família. Acompanhado de arroz branco e salada verde, o fricassê de calabresa é uma refeição completa e deliciosa que certamente vai agradar a todos.
Veja abaixo como preparar essa receita simples e saborosa.
Ingredientes:
- 500g de calabresa cortada em rodelas finas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a calabresa até dourar e reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione o milho verde e a ervilha e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente o molho de tomate, a água e a farinha de trigo, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Adicione a calabresa refogada e misture novamente.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
Transfira o fricassê para um refratário e cubra com o queijo mussarela ralado.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
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