Sobremesas
Mousse de limão com leite em pó
O Mousse de Limão com Leite em Pó é simples de fazer, rápido e gostoso. Além do mais, ele é bastante econômico pois usa pouco leite em pó e dispensa os clássicos leite condensado e creme de leite que, hoje em dia, estão com um valor mais elevado.
O mousse de limão com leite em pó é a sobremesa perfeita para quando você não tem muito tempo, mas quer servir um doce bem delicioso de sobremesa para a família. já que ele fica pronto em, no máximo, 15 minutinhos. Confira abaixo a receita completa!
INGREDIENTES
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 unidades de limão (suco)
- 4 colheres de sopa de leite em pó (usei leite Ninho)
MODO DE PREPARO
- Para fazer este mousse de limão fácil e rápido bata no liquidificador por 3 minutos o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e metade do suco dos limões.
- Adicione o restante do suco e bata por mais 2 minutos, até as lâminas no liquidificador sumirem – o que significa que a mousse está ficando bem cremosa e areada.
- O mousse deverá ficar com a consistência bem cremosa, igual à imagem.
- Coloque seu mousse de limão com leite em pó num refratário, alise o topo e leve para gelar por, no mínimo, 1 hora. No momento de servir pode polvilhar leite em pó e algumas raspas de limão. Delicie-se com esta sobremesa de limão e diga nos comentários o que achou!
CONFIRA ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS ESPECIAIS!
MOUSSE DE MARACUJÁ
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina sem sabor (8 gramas)
- 5 colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO
- Hidrate a gelatina com água por 2 minutos, depois coloque no microondas por 30 segundos.
- Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá.
- Depois que estiver todo misturado, bata a gelatina hidratada apenas para misturar.
- Coloque em uma travessa ou pequenos copos, cubra com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Depois é só servir. Bom apetite.
MOUSSE DE ABACATE
INGREDIENTES
- 1 abacate médio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 50ml de água (para hidratar a gelatina)
- ½ xícara de chá de leite em pó
- suco de ½ limão
MODO DE PREPARO
- Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 15 segundos.
- No liquidificador, bata a polpa do abacate, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão, até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a gelatina hidratada e bata mais um pouco.
- Despeje o creme em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
- Desenforme e sirva gelado.
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