Mousse de morango e chocolate, uma delícia

O mousse de morango e chocolate é uma sobremesa gelada muito deliciosa e que fica perfeita na tacinha. Poucas pessoas resistem à combinação desses dois sabores, por isso aprenda agora mesmo a fazer esta receita de mousse de morango com chocolate!

Confira abaixo o passo a passo e prepare o mousse de morango e chocolate para receber a família, para servir em uma festa ou para vender.

INGREDIENTES

Mousse

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha creme de leite com soro
• 1 envelope de gelatina de morango

Cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 180 g de chocolate ao leite em pedaços

MODO DE PREPARO

Mousse

1. Ferva 1 xícara de água.
2. Adicione a gelatina de morango, mexendo sempre.
3. Transfira para o liquidificador e bata por 1 minuto.
4. Despeje na tigela em que irá montar o mousse e deixe descansar por 30 minutos.
5. Após esse tempo cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.

Cobertura

1. Em um recipiente para micro-ondas, coloque o chocolate picado em pedacinhos e derreta por aproximadamente 1 minuto.
2. Adicione o creme de leite e misture bem.
3. Despeje e espalhe delicadamente por cima da mousse que estava na geladeira.
4. Deixe esfriar, cubra novamente com papel filme e retorne a geladeira por mais 1 hora.
5. Está pronto para servir. Bom apetite.

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MOUSSE DE MANGA

Mousse de manga

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 manga ou 1 envelope de suco de manga em pó
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

MODO DE PREPARO

1. Descasque e corte a manga (a melhor para essa receita é a palmer que não contém fiapos).
2. Caso não tenha manga, substitua por suco de manga em pó.
3. Coloque a manga, o leite condensado e o creme de leite para bater no liquidificador.
4. Enquanto bate, hidrate e derreta a gelatina (seguindo as instruções da embalagem).
5. Assim que a gelatina estiver derretida, coloque-a no liquidificador para bater junto com os outros ingredientes.
6. Deixe bater por mais 2 minutos.
7. Transfira o mousse para uma travessa, cubra e leve para a geladeira por no mínimo 5 horas.
8. Se quiser pode decorar o mousse com frutas variadas.

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