Pão caseiro fofinho simples e delicioso para você fazer em casa

Não há nada como o aroma acolhedor de um pão caseiro saindo do forno, enchendo a casa com a promessa de sabor e conforto.

Neste artigo, trazemos uma receita que não apenas cria um pão caseiro incrivelmente fofinho, mas também é amigável para o seu bolso.

Se você está em busca de uma experiência culinária satisfatória, deseja surpreender sua família com um pão delicioso ou simplesmente está procurando maneiras de economizar, esta receita é uma escolha certeira.

Então, junte-se a nós na jornada de descoberta de como fazer um pão caseiro que é fofinho, saboroso e acessível.

Desde a preparação da massa até o momento em que ele sai do forno, vamos guiá-lo por cada passo.

Prepare-se para se deliciar com o resultado final, que é um pão dourado, de sabor incrível e com a textura perfeita para suas torradas da manhã, sanduíches ou mesmo para ser apreciado puro.

Vamos começar esta aventura na cozinha e aprender a fazer um pão caseiro que irá encantar todos que o provarem.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 3 colheres de açúcar
• 1,5 xícaras de água morna
• 1 ovo
• ½ xícara de óleo
• Uma pitada de sal (cerca de uma colher de café)
• 5 xícaras de farinha de trigo (quantidade pode variar)

Instruções:

Passo 1: Preparando a Massa

Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Certifique-se de que a água esteja apenas morna, não quente, para não matar o fermento. Dissolva bem essa mistura, pois isso ajudará o pão a crescer.

Adicione um ovo inteiro, óleo e uma pitada de sal à mistura e mexa bem.

Comece a adicionar a farinha de trigo, aos poucos, enquanto mistura. A quantidade de farinha pode variar dependendo da marca, portanto, adicione gradualmente até que a massa fique consistente.

Continue a misturar até que a massa não grude nas mãos e na tigela, mas ainda esteja macia e maleável.

Passo 2: Descansando a Massa

Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de uma hora ou até que ela dobre de tamanho. Isso é importante para que o pão fique fofo.

Passo 3: Preparando a Forma

Enquanto a massa descansa, unte duas formas de pão com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o pão grude.

Passo 4: Moldando os Pães

Divida a massa em duas partes iguais e molde cada uma em um formato de pão. Você pode usar sua criatividade para dar diferentes formas ao pão.

Coloque os pães nas formas preparadas.

Passo 5: Segundo Descanso

Deixe os pães descansarem novamente por cerca de uma hora ou até que cresçam até a altura das formas.

Passo 6: Assando os Pães

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em uma tigela, misture uma gema com duas colheres de leite gelado e pincele essa mistura sobre os pães. Isso dará um brilho dourado à crosta do pão.

Coloque as formas no forno pré-aquecido e asse os pães por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que fiquem dourados e façam um som oco ao bater na parte inferior.

Retire os pães do forno e das formas enquanto ainda estão quentes para evitar que fiquem úmidos.

Conclusão:

E aí está, sua receita de pão caseiro fofinho e econômico está pronta! Este pão é perfeito para servir com manteiga, geléia ou como base para sanduíches.

Espero que você aproveite essa receita e compartilhe com sua família e amigos.

CONFIRA ABAIXO MAIS UMA RECEITA ESPECIAL

Torradas Francesas

As torradas francesas são um clássico café da manhã que combina perfeitamente com pão caseiro. Aqui está uma receita simples para você experimentar:

Ingredientes:

• 4 fatias de pão caseiro fofinho
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal
• Manteiga para grelhar
• Açúcar de confeiteiro (opcional)
• Xarope de bordo, mel ou frutas frescas para servir (opcional)

Instruções:

Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o extrato de baunilha, a canela e uma pitada de sal. Misture bem para combinar todos os ingredientes. Despeje essa mistura em uma assadeira ou prato raso.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione uma colher de sopa de manteiga. Deixe derreter e cobrir o fundo da frigideira uniformemente.

Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos e leite, virando para que ambos os lados do pão absorvam a mistura, mas não deixe o pão ficar muito encharcado.

Coloque as fatias de pão na frigideira quente e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e crocantes.

Retire as torradas francesas da frigideira e coloque em um prato. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com xarope de bordo, mel ou frutas frescas.

Sirva imediatamente enquanto ainda estiver quente e aproveite!

As torradas francesas são versáteis, e você pode personalizá-las com seus acompanhamentos favoritos, como frutas, iogurte ou até mesmo creme de avelã. Elas são uma opção deliciosa para um café da manhã especial.

Pãezinhos caseiro com massa de leite fofinha que derrete na boca