Pão de massa mole – Pão de liquidificador fácil e fofinho
Quem não gosta do cheirinho delicioso de pão fresquinho saindo do forno?
Se você é um amante de pães caseiros, vai adorar a receita que trago hoje: um pão de massa mole.
Esta é uma opção perfeita para aqueles momentos em que desejamos um pão macio, fofinho e de preparo rápido.
O melhor de tudo é que esse pão é feito no liquidificador, o que torna o processo ainda mais fácil e prático.
Se você já foi solicitado a preparar um pão de massa mole no liquidificador, então esta receita é para você.
Com ingredientes simples e passos simples, você poderá desfrutar de um pão caseiro delicioso sem muito esforço.
Ao seguir esta receita, você obterá um pão com uma textura leve e macia, perfeito para saborear no café da manhã, no lanche da tarde ou em qualquer ocasião que você deseje.
Além disso, a simplicidade dos ingredientes torna esse pão versátil, permitindo que você o personalize adicionando ervas, queijos ou sementes para dar um toque especial ao seu paladar.
Então, prepare-se para colocar as mãos na massa e se deliciar com um pão caseiro delicioso e fresquinho.
Aproveite o prazer de preparar seu próprio pão e encante sua família e amigos com essa receita infalível.
Vamos lá, siga as instruções passo a passo e em pouco tempo você terá um pão de massa mole perfeito para compartilhar.
Lembrando sempre que a magia do pão está na sua simplicidade e no amor que colocamos em cada etapa do processo.
Portanto, não tenha medo de experimentar, ajustar os ingredientes de acordo com o seu gosto e aproveitar a jornada culinária. Preparados? Então vamos começar!
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de óleo de soja (pode ser girassol ou canola)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de sal
Instruções:
No liquidificador, coloque o leite, os ovos e o óleo. Bata bem por 2-3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, coloque o fermento e a farinha de trigo. Misture bem para dissolver o fermento.
Adicione a mistura do liquidificador na tigela com o fermento e a farinha. Misture bem até obter uma massa consistente.
Acrescente o sal e continue misturando. Adicione um pouco mais de farinha de trigo aos poucos, mexendo suavemente, até a massa não grudar nas mãos.
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Deixe a massa descansar por aproximadamente uma hora, até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela pequena, misture uma gema de ovo com duas colheres de leite gelado. Pincele delicadamente essa mistura sobre o pão, tomando cuidado para não afundar a massa.
Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o pão fique dourado.
Retire o pão do forno e, com o auxílio de uma espátula, solte-o das laterais da forma enquanto ainda estiver quente. Em seguida, retire o pão da forma e deixe esfriar.
Corte o pão em fatias e sirva.
Aproveite este pão de massa mole feito no liquidificador. Embora a textura seja um pouco mais grossa, é um pão delicioso, macio e muito prático para aqueles dias em que estamos com pressa e não temos tempo para nada.
Espero que gostem desta receita e, se a fizerem, não se esqueçam de voltar aqui para me contar o que acharam. Aproveitem!
VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MARAVILHOSA
Pão de Cebola: Delicioso e Perfumado, um Clássico para Saborear
Não há nada como o aroma irresistível de um pão caseiro recém-saído do forno.
E quando esse pão é feito com o toque especial da cebola, o resultado é simplesmente delicioso.
O pão de cebola é uma receita clássica que combina o sabor adocicado e levemente picante da cebola com a textura macia e reconfortante do pão caseiro.
Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar desse pão saboroso e perfumado em sua própria casa.
A cebola refogada confere um aroma incrível à massa, enquanto o interior macio e a casquinha dourada criam uma combinação perfeita para qualquer ocasião.
Este pão é versátil e pode ser apreciado de diversas maneiras.
Sirva-o como acompanhamento para sopas e ensopados, faça sanduíches deliciosos com ingredientes de sua preferência ou simplesmente saboreie-o sozinho, com um pouco de manteiga.
Seja qual for a escolha, uma coisa é certa: cada mordida será uma experiência repleta de sabor e prazer.
Prepare-se para uma jornada culinária repleta de aromas e sabores irresistíveis. Vamos lá, mãos à obra e vamos assar um pão de cebola caseiro maravilhoso!
Ingredientes:
- 2 cebolas médias, finamente picadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de cebolinha verde picada (opcional)
Instruções:
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as cebolas picadas e refogue-as até ficarem macias e levemente douradas. Reserve.
Em uma tigela pequena, dissolva o açúcar no leite morno. Adicione o fermento e mexa suavemente. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que o fermento esteja ativado e comece a formar espuma.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Faça um buraco no centro e adicione o ovo levemente batido, a mistura de leite com fermento e as cebolas refogadas. Misture bem até formar uma massa pegajosa.
Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até que fique elástica e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha durante o processo de sova.
Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Amasse levemente para retirar o ar.
Modele a massa em um formato de pão e coloque-o em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Cubra novamente com o pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que fique dourado na superfície e o som oco seja produzido ao bater na parte inferior do pão.
Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de cortar e servir. Se desejar, polvilhe com cebolinha verde picada para decorar.
Falando em receitinhas práticas… Separamos para você uma receita que você pode gostar! Confira abaixo Bolo de mandioca com coco, no liquidificador – Clique aqui