Pão de queijo de frigideira, simples e saboroso

Prática e rápida de fazer, esta receita de pão de queijo de frigideira leva pouco tempo para ficar pronta e é uma ótima opção de lanche para toda a sua família.

Confira abaixo o passo a passo completo para essa receita incrível e deliciosa!

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 110 g de polvilho doce (1 xícara)
• 39 mL de óleo (3 colheres de sopa)
• 120 mL de leite (1/2 xícara)
• 40 g de queijo parmesão ralado (4 colheres de sopa)
• 80 g de queijo minas meia cura ralado
• 1 pitada de Sal (opcional)

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela misture os ovos, o polvilho, o óleo e o leite
2. Quando estiver homogêneo acrescente os queijos e mexa mais um pouco
3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque de 1 concha e meia de massa dependendo do tamanho de sua frigideira, não precisa untar
4. Tampe e Quando as laterais estiverem firmes comece a olhar o centro, ele não precisa estar tão firme, porém não pode estar mole
5. Vire com cuidado e deixe no fogo por mais uns 2 minutos até que o outro lado doure

CONFIRA ABAIXO DUAS RECEITAS QUE VOCÊ VAI AMAR!

SANDUÍCHE DE PEITO DE PERU FIT

INGREDIENTES

• 2 fatias de pão de forma integral
• 3 fatias de peito de peru (pode ser defumado)
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 1 colher de sopa de azeitonas picadas
• 3 rodelas de tomate
• Cebola picadinha a gosto
• Folhas de alface
• Sal, vinagre e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

1. Lave as folhas de alface e de tomate, tempere com o sal, vinagre e azeite e reserve.
2. Enrole as fatias de peito de peru e amasse com um garfo.
3. Misture com o requeijão e com as azeitonas.
4. Pegue uma fatia do pão, coloque a pastinha de peru, o alface e o tomate e cubra com a outra fatia de pão.
5. Pode ser feito com peito de frango, atum ou sardinha.

CREPIOCA

CREPIOCA

INGREDIENTES

Massa

• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de água
• Sal a gosto
• Azeite para untar

Recheio

• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1 colher (sopa) de tomate picado
• Cebolinha picada a gosto
• 1 fatia de queijo muçarela
• 1 fatia de presunto

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela coloque a tapioca, o ovo, a água e o sal.
2. Misture bem com um fouet.
3. Pincele uma frigideira com azeite.
4. Frite a massa dos dois lados.
5. Salpique a cebola, o tomate e a cebolinha sobre a massa.
6. Coloque uma folha de queijo e uma de presunto.
7. Enrole a massa.
8. Sirva quente.

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