Sobremesas
Pudim de nutella, sabor maravilhoso
Hoje vamos te apresentar uma sobremesa fácil e deliciosa pra você que ama creme de avelã: Um prático pudim de nutella que deixará todos de água na boca.
Feito no liquidificador, esse pudim de nutella leva somente 5 ingredientes – e você pode preparar sem a calda de caramelo se preferir.
Veja abaixo o passo a passo completo e prepare hoje mesmo essa sobremesa de pudim de nutella!
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (mesma medida) de leite comum
- 1 e 1/2 xícara de Nutella
MODO DE PREPARO
- Caramelize uma forma de pudim
- No liquidificador bata bem os ovos
- Acrescente todos os outros ingredientes
- E bata novamente por alguns minutos
- Coloque na forma caramelizada
- Asse em forno preaquecido (180º) em banho maria, por aproximadamente 1 hora (varia de acordo com o forno), seu pudim estará pronto quando estiver cozido, durinho.
- Deixe gelar e desenforme…
VEJA LOGO ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS ESPECIAIS!!
PAVÊ DE MORANGO COM LEITE NINHO
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 bandeja de morangos
- leite em pó para decorar
MODO DE PREPARO
- Misture em uma panela o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o leite em pó.
- Coloque em fogo médio até engrossar o creme, misturando constantemente para não queimar o fundo da panela.
- Depois cubra o creme com um plástico para evitar formar película sobre o creme.
- Espere esfriar para depois acrescentar o creme de leite. Misture até ficar um creme liso.
- Os morangos devem ser lavados e picados.
- Para a montagem, coloque uma camada do creme no fundo de uma travessa.
- Depois faça uma camada de biscoito, em seguida outra camada de creme e distribua pedaços de morango.
- Repita as camadas de biscoito, creme e morango até finalizar.
- A última camada deve ser de creme, disponha os morangos e decore com leite ninho.
- Deixe na geladeira por 8 horas para gelar, e depois sirva.
PAVÊ DE LIMÃO
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 ml de suco de limão
- 24 bolachas maisena
- 300 ml de leite para umedecer as bolachas
- Raspas de 1 limão
MODO DE PREPARO
- Misture o leite condensado com o creme de leite e o suco de limão e bata bem com um fouet (batedor de arame) até formar um creme liso (uns 5 minutos).
Montagem
- Forre com filme plástico o fundo e as laterais de uma fôrma de bolo inglês (24 x 10 cm).
- Disponha uma camada fina de creme de limão no fundo e alise a superfície com as costas da colher.
- Molhe rapidamente 8 bolachas no leite e vá colocando uma ao lado da outra na fôrma, sobre o creme de limão.
- Repita as camadas e encerre com creme de limão.
- Cubra com filme plástico e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
- Na hora de servir, desenforme, retire o filme plástico com cuidado e salpique raspas de limão.
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