Pudim de sorvete uma sobremesa deliciosa

O pudim de sorvete é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina a cremosidade do pudim com a textura gelada do sorvete. É uma opção perfeita para dias quentes ou para servir como sobremesa em um jantar especial. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um pudim de sorvete simples e rápido, utilizando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Com poucos passos e um pouco de paciência para esperar o pudim congelar, você terá uma sobremesa deliciosa e irresistível para servir aos seus convidados ou para saborear sozinho.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
• 1 pacote de pudim instantâneo sabor baunilha (ou outro sabor de sua preferência)
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o pudim instantâneo com a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o pudim comece a engrossar.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
4. Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja completamente congelado.
6. Para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos e vire o pudim em um prato.

Se quiser, você pode decorar o pudim com calda de caramelo, frutas ou chocolate derretido antes de servir. Aproveite!

VEJA ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS MUITO ESPECIAIS!!

PUDIM DE CHOCOLATE

PUDIM DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, sem mexer, até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver. Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, ou até que a calda comece a engrossar e formar um caramelo.
2. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem para que cubra todo o fundo e as laterais. Reserve.
3. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga até que a mistura fique homogênea.
4. Despeje a mistura na forma de pudim, sobre o caramelo.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e completamente assado.
6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
7. Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o pudim em um prato.

Se quiser, você pode decorar o pudim com raspas de chocolate ou chantilly antes de servir. Delicie-se com essa sobremesa clássica e irresistível!

PUDIM DE LEITE NINHO

PUDIM DE LEITE NINHO

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite ninho (usar a medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó e os ovos até que fique homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga.
4. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que o pudim esteja firme e completamente assado.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o pudim em um prato.
7. Polvilhe o açúcar sobre o pudim e caramelize com um maçarico culinário ou com uma colher aquecida na chama do fogão.

Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa cremosa e saborosa!

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