Pudim sem açucar, fácil e delicioso
Procurando uma sobremesa deliciosa e saudável para satisfazer sua vontade de doce?
Experimente esta receita de pudim sem açúcar!
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este pudim é uma opção sem culpa para quem quer desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem adicionar açúcar.
Com um sabor suave de baunilha e uma textura cremosa, esta receita é perfeita para quem segue uma dieta com restrição de açúcar ou busca uma opção mais saudável para a sobremesa.
Vamos conferir a receita?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado diet
- 2 xícaras de leite desnatado
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo sem açúcar (opcional)
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite desnatado, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo vegetal.
Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente suficiente para cobrir cerca de metade da forma de pudim.
Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no pudim e se ele sair limpo, o pudim está pronto.
Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas até ficar bem gelado.
Se desejar, cubra com calda de caramelo sem açúcar antes de servir.
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PAVÊ PARA DIABÉTICOS
PAVÊ PARA DIABÉTICOS
Este pavê é uma opção deliciosa e saudável para pessoas com diabetes ou que desejam uma sobremesa sem açúcar.
O creme é feito com leite condensado diet e creme de leite light, e a camada de cacau em pó adiciona um sabor extra sem adicionar açúcar. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito champagne sem açúcar
- 1 lata de creme de leite light
- 1 lata de leite condensado diet
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado diet, o leite desnatado, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite light. Reserve.
Em uma tigela, misture o cacau em pó com um pouco de água até formar uma pasta.
Molhe os biscoitos champagne sem açúcar em água ou leite desnatado e coloque-os em um refratário.
Cubra os biscoitos com metade do creme e, em seguida, adicione uma camada da mistura de cacau em pó.
Repita as camadas com os biscoitos, o restante do creme e, por último, a mistura de cacau em pó.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
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