Quiche de camarão, fácil de fazer e saboroso
A quiche é uma torta de origem francesa, que se tornou popular em todo o mundo por ser uma receita muito versátil e deliciosa. Ela pode ser feita com diversos tipos de recheio, como legumes, carnes e frutos do mar.
Nesta receita, vamos ensinar a preparar uma quiche de camarão, um recheio que traz um sabor suave e sofisticado ao prato. A textura macia e cremosa do camarão é combinada com uma massa crocante, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Essa quiche é uma excelente opção para um jantar especial, ou até mesmo para um almoço leve e saudável. Acompanhada de uma salada fresca, essa receita é uma escolha certa para agradar a todos os paladares. Vamos para a cozinha e aprender a preparar essa deliciosa quiche de camarão!
Ingredientes:
- 1 massa para quiche
- 200g de camarão limpo e cozido
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 3 ovos
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione o camarão cozido e mexa por mais alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite fresco e o leite.
Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
Coloque o refogado de camarão à mistura de ovos e misture novamente.
Adicione a salsinha picada e misture mais uma vez.
Coloque a massa para quiche em uma forma de fundo removível.
Despeje a mistura de ovos e camarão na massa.
Asse no forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o recheio esteja firme e a crosta dourada.
Sirva quente ou fria e aproveite!
VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA MUITO ESPECIAL
Quiche de queijo e presunto
Quiche de queijo e presunto
Se você está procurando uma opção deliciosa e fácil para um almoço rápido ou jantar leve, uma quiche de queijo e presunto é uma ótima escolha.
Com uma crosta de massa folhada crocante e um recheio cremoso e saboroso, essa receita é perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar os ingredientes que você já tem em casa.
Então, siga essas instruções simples e prepare uma quiche deliciosa em pouco tempo. Você não vai se arrepender!
Ingredientes:
- 1 massa folhada pronta
- 150g de queijo ralado
- 100g de presunto picado
- 4 ovos
- 200ml de creme de leite fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Instruções:
Preaqueça o forno a 180°C.
Abra a massa folhada e coloque em uma forma de quiche, pressionando bem as bordas para aderir à forma.
Espalhe o queijo ralado e o presunto picado sobre a massa.
Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite fresco. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Despeje a mistura de ovos sobre a massa, queijo e presunto.
Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que a quiche esteja firme e dourada.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Essa receita rende cerca de 6 porções e é perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve. Você pode servir com uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável. Bom apetite!
GOSTOU DESSE CONTEÚDO? Então venha e entre no nosso grupo de WhatsApp para não perder o próximo… CLIQUE AQUI.
Separamos uma receita que você pode gostar! Confira nossa sugestão de Lanches para perder peso, fáceis de fazer – Clique aqui
