Massas
Sanduíches naturais, prático e saboroso
Os sanduíches naturais são uma bela sugestão para uma alimentação versátil e saúdavel, já que podem ser servidos como lanche ou até mesmo no almoço, ou jantar. Conforme os ingredientes escolhidos, você pode ter uma refeição pronta em poucos minutos.
Confira as receitas completa logo abaixo desses maravilhosos sanduíches naturais!
SANDUÍCHE DE FRANGO E COTTAGE
INGREDIENTES
- Pão de forma integral ou light
- 3 peitos de frango cozidos com caldo de galinha e sal
- Tomate em rodelas
- Folhas de alface bem lavadas
- Uma colher de sobremesa de mostarda
- Uma colher de sobremesa de molho inglês
- Um pote de queijo tipo Cottage
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Suco de meio limão
MODO DE PREPARO
Pasta
- No liquidificador ou processador, bata o queijo, o suco de limão, a salsinha e cebolinha, a mostarda, o molho inglês e o sal, até adquirir consistência pastosa, como de um patê.
Montagem
- Pegue uma fatia do pão de forma e coloque uma camada da pasta, uma folha de alface, duas rodelas de tomate e um pouco do frango. Cubra com outra fatia de pão.
- Decore como quiser e pronto!
SANDUICHE DE PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTES
Massa
- ( bater no liquidificador)
- 1 1/4 x oleo
- 1 1/4 x margarina
- 8 ovos
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 1/4 x maizena
- 3 1/2 x polvilho doce
- 2 1/2 x polvilho azedo
- 1 colher de fermento
- sal a gosto
Recheio:
- 250 gramas de presunto
- 250 gramas de queijo mussarela
- 2 tomates médios picados
- 1 copo de requeijão
- orégano para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador a primeira parte e misture a segunda para formar a massa.
- Em um refratário, coloque metade da massa e forre o fundo , após um pouco do requeijão o presunto e a mussarela. Faça camadas. Ao completar, pegue a segunda parte da massa, abra com um rolo e cubra.
- Polvilhe com o orégano.
- Forno 180 C° por 45 mim.
SANDUICHE DE SALMÃO
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de cream cheese (60 g)
- 1 colher (sopa) de iogurte natural
- 1/2 colher (sopa) de alcaparras
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 fatias de pão da sua preferência (baguete, pão de hambúrguer, bagel, pão de fôrma, pão-folha…)
- 50 g de salmão defumado fatiado
- Folhas de alface, pepininho em conserva fatiado e cebola roxa fatiada para guarnecer
MODO DE PREPARO
- Misture o cream cheese com o iogurte e as alcaparras.
- Junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Espalhe o creme sobre as fatias de pão.
- Distribua o salmão e guarneça com alface, pepininho e cebola.
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