Torta de milho, fácil e saborosa

Se você é fã de tortas, experimente esta deliciosa receita de torta de milho. Ela é fácil de preparar e tem um sabor incrível.

Com ingredientes simples, como milho, farinha, açúcar e ovos, você pode fazer uma torta caseira que agrada a todos. Esta torta de milho é perfeita para servir em um lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição.

Siga os passos abaixo para fazer a sua própria torta de milho e surpreenda sua família e amigos com um saboroso quitute.

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde (fresco ou enlatado)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o açúcar e a canela.

Adicione o milho verde e misture bem.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem.

Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma de torta untada e enfarinhada.

Asse a torta por cerca de 30 a 40 minutos ou até que fique dourada e firme.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Você pode servir esta deliciosa torta de milho como sobremesa ou lanche. Ela fica ótima acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou com uma xícara de café quente. Bom apetite!

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Suflê de milho

Suflê de milho

Ingredientes:

• 1 xícara de milho verde (fresco ou enlatado)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente.

Adicione o leite e misture bem até que a mistura fique homogênea. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre.

Adicione o milho verde e cozinhe por mais alguns minutos.

Retire do fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.

Adicione as gemas de ovo e o queijo parmesão ralado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.

Em uma tigela separada, bata as claras em neve até ficarem firmes.

Adicione as claras em neve à mistura de milho e misture delicadamente.

Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga.

Asse o suflê no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.

Retire do forno e sirva imediatamente.

Este suflê de milho é uma ótima opção para um jantar especial ou para impressionar seus convidados. Sirva com uma salada verde e desfrute de um prato delicioso e sofisticado.

Torta de queijo e presunto:

Torta de queijo e presunto:

Ingredientes:

• 1 massa de torta pronta
• 200g de presunto em cubos
• 200g de queijo muçarela em cubos
• 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de orégano seco

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Coloque a massa de torta em uma forma untada.

Em uma tigela, misture o presunto e o queijo muçarela.

Espalhe a mistura de presunto e queijo sobre a massa de torta.

Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a farinha de trigo até ficar homogêneo.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.

Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de presunto e queijo.

Leve a torta ao forno e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que fique dourada e firme.

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Esta torta de queijo e presunto é uma opção fácil e rápida para um jantar em família ou um lanche da tarde. Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e saudável.

Você também pode adicionar outros ingredientes, como tomate e cebola, para dar mais sabor e variedade à receita. Bom apetite!

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