Bolos
Torta de sardinha de liquidificador deliciosa e fácil de fazer
Torta de liquidificador além de deliciosa é fácil e rápida, ela possibilita reaproveitar todas as sobras da geladeira. Partindo de uma mesma base de massa, é possível da vida a inúmeros sabores de tortas diferentes. O sabor escolhido de hoje é o de sardinha. A receita de torta de sardinha de liquidificador é simples e fácil de fazer. É um lanche delicioso e uma opção rápida que fica pronta em 30 minutos. Confira a baixo o passo a passo!!
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
RECHEIO
- 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de extrato de tomate
MODO DE PREPARO
MASSA
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Unte o refratário com óleo e reserve.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
RECHEIO
- Em uma tigela, misture a cebola o óleo e 3 dentes de alho picados deixe a cebola bem douradinha.
- Acrescente o extrato de tomate, sardinha, azeitona, orégano e sal a gosto.
- A dica é que se você quiser pode acrescentar o milho verde.
CONFIRA ABAIXO DUAS RECEITAS EXTRAS QUE PREPARAMOS PARA VOCÊS!
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de leite
- canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- bananas nanicas
- açúcar para caramelizar
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo sempre os líquidos primeiro, por último o fermento.
- Numa forma redonda, adicione açúcar o suficiente para cobrir a forma. Acenda o fogo e vá mexendo com o auxílio de uma colher de pau e luva nas mãos, até que todo açúcar derreta.
- Passe bem dos lados, no fundo, em todos os cantos da forma.
- Feito isso, pegue as bananas já cortadas no sentido do comprimento e coloque, uma a uma, na forma já com o açúcar derretido, conforme foto abaixo.
- Após despeje todo líquido do liquidificador na forma e em seguida coloque no forno, já preaquecido em 180 graus e deixe por 30 minutos.
- Retire do forno, e desenforme ainda quente.
TORTA DE SALSICHA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES PARA A MASSA
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de fermento
INGREDIENTES PARA O RECHEIO
- 300 g de salsicha
- 1 cebola
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 tomates
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO DA MASSA
- Reúna todos os ingredientes;
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até atingir uma massa homogênea;
- Reserve a massa.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque a salsicha cortada em rodelas, a cebola picadinha, as ervilhas, o milho, os tomates sem pele e picados, o orégano, sal, salsinha, cebolinha e misture;
- Unte uma forma;
- Despeje a massa na forma untada;
- Espalhe o recheio por cima de toda a massa;
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos ou até dourar;
- Agora é só servir. Bom apetite!
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