Torta salgada de liquidificador, massa fofa não fica pesada

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para aqueles momentos em que quer preparar algo especial, mas não dispõe de muito tempo, a torta salgada de liquidificador com recheio de frango e requeijão é a opção perfeita.

Essa deliciosa torta combina um recheio suculento de frango desfiado com o cremosidade do requeijão, envolto por uma massa leve e fofinha, que derrete na boca a cada mordida.

A praticidade é um dos grandes atrativos dessa receita, pois o preparo é todo feito no liquidificador, agilizando o processo e reduzindo a quantidade de louças sujas.

Além disso, os ingredientes utilizados são comuns e facilmente encontrados em qualquer despensa.

Com apenas alguns passos simples, você terá uma torta salgada deliciosa e pronta para ser saboreada.

O recheio de frango é preparado com ingredientes que conferem um sabor irresistível, como cebola, alho, temperos diversos, milho, azeitonas e um toque especial de páprica defumada.

Essa combinação de sabores e texturas faz com que cada pedaço da torta seja uma explosão de gostosura.

Perfeita para lanches, festas, piqueniques ou mesmo para um almoço ou jantar rápido, a torta salgada de liquidificador com recheio de frango e requeijão é uma receita versátil e garantia de sucesso.

Surpreenda sua família e amigos com essa delícia que certamente agradará a todos os paladares.

Agora, sem mais delongas, vamos ao passo a passo dessa receita irresistível.

Prepare-se para se surpreender com o sabor e a facilidade dessa torta salgada que com certeza se tornará um dos seus pratos favoritos.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de sobremesa de colorau
• 750g de frango cozido e desfiado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 colher de sobremesa de páprica defumada
• 1 pimenta vermelha
• 1 lata de milho escorrido
• Meio sachê de azeitonas verdes sem caroço
• 1 colher de sobremesa de sal
• Meio sachê de molho pronto de tomate
• Cebolinha picada
• 4 ovos
• 3/4 de xícara de óleo
• 300ml de água
• 1 colher de café de sal
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• Requeijão de bisnaga
• Fatias de queijo mussarela

Modo de preparo:

Em uma panela aquecida, adicione o azeite (ou óleo) e refogue a cebola picadinha e o alho picado.

Acrescente o colorau e mexa bem até dissolver.

Adicione o frango desfiado, previamente cozido na panela de pressão com temperos a gosto.

Misture o frango com o alho e a cebola frita.

Acrescente os temperos de sua preferência: orégano, páprica defumada, pimenta vermelha, milho escorrido, azeitonas verdes sem caroço, sal e molho pronto de tomate.

Adicione cebolinha picada e ajuste o sal, se necessário.

Retire o recheio do fogo e deixe esfriar em outro recipiente.

Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água e o sal por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.

Adicione o queijo parmesão ralado no liquidificador e bata brevemente para incorporar.

Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e adicione a farinha de trigo.

Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

Por último, adicione o fermento e misture novamente.

Em uma assadeira untada com óleo no fundo, despeje cerca de três quartos da massa crua.

Distribua o recheio de frango por cima da massa.

Acrescente o requeijão de bisnaga e cubra com fatias de queijo mussarela.

Complete com o restante da massa.

Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Aproveite essa receita versátil de torta salgada, que pode ser adaptada com outros sabores de recheio.

Experimente com presunto e queijo, salsicha, calabresa com cream cheese, atum com tomate e cebola, entre outras opções.

VEJA ABAIXO MAIS UMA DELICIOSA RECEITA

Receita de Salada de Folhas Verdes com Molho de Mostarda e Mel

Essa salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel combina perfeitamente com a torta salgada de liquidificador com recheio de frango e requeijão.

A salada traz uma textura crocante, frescor e um contraste de sabores que complementam a torta de forma harmoniosa.

Essa combinação é ideal para um almoço leve, um jantar descontraído ou até mesmo um piquenique ao ar livre.

Aproveite essa deliciosa dupla de receitas e desfrute de uma refeição completa e saborosa.

Ingredientes:

• 200g de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião, espinafre, etc.)
• 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
• 1/2 pepino cortado em rodelas finas
• 1/2 cebola roxa fatiada em tiras finas
• 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado (opcional)
• 1/4 de xícara de nozes picadas

Para o molho:

• 2 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 colher de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, coloque as folhas verdes variadas lavadas e secas.

Adicione os tomates cereja, o pepino, a cebola roxa, o queijo feta (se estiver usando) e as nozes picadas. Misture delicadamente.

Em outra tigela, prepare o molho misturando a mostarda dijon, o mel, o vinagre de vinho branco, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Regue a salada com o molho e misture suavemente para garantir que todas as folhas fiquem bem temperadas.

Sirva imediatamente e desfrute desta salada refrescante e cheia de sabores.

Separamos uma receita que você pode gostar! Confira  nossa sugestão de Se surpreenda com esse almoço super fácil – Clique aqui