Waffle de liquidificador, simples e saboroso

Waffle de liquidificador. Imagina um café da manhã prático e delicioso. Um waffle tradicional é otimo para começar o dia! Essa massa belga, também chamada de gaufre belga, remonta à Idade Média e era servida nas Igrejas como hóstia. Hoje em dia os waffles são bem mais democráticos e podem facilmente ser preparados em casa, manualmente ou no liquidificador, na versão de waffle salgado ou waffle doce.

Hoje vamos compartilhar com você como fazer massa de waffle no liquidificador, um jeito bem prático de preparar um café da manhã caseiro que agrada a toda a família. Confira logo abaixo a receita completinha, faça em casa, sua família vai amar!!

INGREDIENTES

• 1 Xícara de farinha de trigo 140 Gramas
• ¾ Xícara de Leite 180 Mililitros
• 1 Colher de sopa de açúcar
• 3 Colher de sopa de manteiga derretida
• 1 Unidade de Ovo
• 1 Colher de chá de fermento em pó
• 1 Colher de café de sal

MODO DE PREPARO

1. O primeiro passo para preparar esse waffle de liquidificador é bater no liquidificador o leite, a manteiga e o ovo até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida acrescente os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento e sal) e bata novamente, desta vez até obter um creme bem liso.
3. Verta uma porção da massa no centro da máquina de waffles pré-aquecida.
4. Feche a tampa e asse até ficar pronto.
5. Repita com toda a massa.
6. Sirva seus waffles de liquidificador quentes ou frios acompanhados de fruta e leite condensado, geleia, mel, requeijão, calda de chocolate, manteiga, sorvete de baunilha… o que preferir.

CONFIRA ABAIXO DUAS RECEITAS ESPECIAS QUE PREPARAMOS PARA VOCÊ!

WAFFLE VEGANO

WAFFLE VEGANO

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo (280 g)
• 2 xícaras de bebida de soja
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de café de fermento para bolo
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 maçãs pequenas

MODO DE PREPARO

1. Em um bowl misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
2. Adicione a bebida de soja e o óleo e misture muito bem, de preferência com um fouet para não se formarem grumos.
3. Em seguida pique finamente as maçãs e incorpore na massa dos waffles. Assim você consegue preparar um waffle simples sem ovos.
4. Unte a máquina de waffles e coloque porções da massa para cozinhar.
5. Retire os waffles quando estiverem prontos e repita até esgotar toda a massa de waffle.
6. Sirva seus waffles veganos com acompanhamento a gosto

WAFFLE DE CHOCOLATE

WAFFLE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga amolecida
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
2. Despeje pequenas porções da massa na maquininha de waffles e espere ficar pronto.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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